Προταση για το γιορτινό τραπέζι!!!Γαλοπούλα γεμιστή !!!!!!Υλικά1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 σκόρδο σκόρδο ψιλοκομμένο200 γρ κιμά μοσχαρίσιο5 φέτες μπέικον1 λουκάνικο χωριάτικοΛίγο μαιντανό ψιλοκομμένο2 κρεμμυδάκια φρέσκαΑλάτι πιπέρι λάδιΚεφαλοτύρι σε κυβάκια 100 γρ3 φλ καφέ ρύζι κιτρινο1 κρασοπότηρο λευκό κρασίΕκτελεσηΣε ένα τηγανι βαζουμε ένα φλ ελαιόλαδο τσιγάριζουμε τον κιμά καλά να ανοίξει προσθέτουμε λουκάνικο τα κρεμμυδια το σκόρδο το μπέικον ψιλοκομμένο μετά προσθέτουμε το ρύζι αφήνοντας λίγο να γυαλίσει σβήνουμε με ένα κρασοπότηρο λευκό κρασί αφήνουμε να εξατμιστεί προσθέτουμε αλάτι πι