Κρεατικά

Συκωτάκια κοτόπουλο  τηγανιά !!!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τα πλένουμε καλά, τα στραγγίζουμε να φύγουν τα πολλά νερά τους και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο, σε μέτρια φωτιά, τα έσβησα με λεμόνι και μουστάρδα και πρόσθεσα αλατοπίπερο και ρίγανη, λίγο πριν γίνουν!!Συνοδεύουμε με πατάτες στο φούρνο λεμονοριγανομουσταρδάτες!!!Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Sunday LousΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

  Κρέας ψητό που  λιώνει στο στόμα! Συνταγή για ξεψαχνισμένο χοιρινό !!! Συστατικά Βάζουμε ή αυτά που σας δείχνω στο βίντεο ή τα παρακάτω !    50 γρ. καστανή ζάχαρη    60 γρ. αλάτι    20 γρ. κόκκινο πιπέρι    1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη    1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη    1 κ.σ. κουρκουμάς    1 κ.σ.

 Υπέροχο φαγητό που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας !!!ΥΛΙΚΑ1 κιλό κρέας μοσχάρι η χοιρινό1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά κέρατο πράσινη1/2 πιπεριά κίτρινη5 καροτακια μικρά η κομμένα2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο1 φύλλο δάφνης1 κύβο λαχανικών1 σφηνάκι κρασί λευκόλίγο αλάτι , πιπέρι, κουρκουμά,λίγο πάπρικα γλυκιά για να δέσετε την σάλτσα αραιώνεται 1 κουταλιά κορν φλαουρ σε χυμό λεμονιού.Η

Γιουβέτσι πεθύμησε η οικογένεια !!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗΈνα κιλό μοσχάρι χτένι το μισοβράζω πρώτα κ μετά το σοτάρω με κρεμμύδι ψιλοκομμένο.Σβήνω με κρασί κ έπειτα ρίχνω 3 ντομάτες περασμένες από το μουλτι μισό κουτάλι πελτέ, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κανέλα κ ντοματινια ,Ζεστό ζωμό που έχω κρατήσει κ σιγοβράζω μέχρι να μαλακώσει πολύ το κρέας. ΣΟτάρω το κριθαράκι πρώτα κ μετά το ρίχνω στο κρέας είτε το αφή

Οι βουτιές θα πάνε σύννεφο σήμερα !!!!Σουτζουκάκια με πιλάφι μπόλικη φέτα κ τα πηρούνια χορεύουν κλακέτες !!!ΕΚΤΕΛΕΣΗ - ΣΥΝΤΑΓΗ750 γρ κιμάς μοσχαρίσιος, 2 φέτες ψωμί μουλιασμενο σε κρασί,2 κρεμμύδια τριμμένα, σκόρδο, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι ρίγανη, κίμινο λάδι Ζυμώνω ολα αυτά τα υλικά κ τα βάζω ψυγείο για μία ώρα.Πλάθω σουτζουκάκια κ τα περνάω από το τηγάνι.Ετοιμάζω κ την σάλτσα με 3 ντομάτες περα