Κοτόπουλο

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΧυμό από 1 πορτοκάλι25 γραμμάρια αμύγδαλααλάτιπιπέρι300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες2 κουταλιές ελαιόλαδο1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες2 κουταλιές μουστάρδα με σπόρια1 κούπα ρύζι σπυρωτό

Υλικά:  Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά φρέσκα ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΑλάτι, άσπρο πιπέρι2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι Καρολίνα6 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό ζωμό κότας5 – 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένα6 κουταλιές γλυκού βούτυρο2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κλαδί σέλερι ψιλοκομμένο

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη μαρινάδα1 κουταλιά της σούπας πάπρικαΑλάτι, πιπέριΧυμό ενός λεμονιούΛίγο λάδιΓια το κοτόπουλο2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κύβους1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κύβους4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές Φτιάξτε εύκολα σουβλάκια μαριναρισμένα και συνοδέψτε τα με ρυζάκι Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο τορτίγιας μεγάλο μέγεθος1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο ψιλοκομμένο½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικόΤυρί γραβιέρα τριμμένη