Κοτόπουλο

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβουςαλάτιπιπέρι400 γραμμάρια πέννες1 κουταλιά της σούπας ελιές καθαρισμένες5 ντοματίνια κομμένα στη μέση1 κούπα τυρί τριμμένο2 κουταλιές ελαιόλαδο

Λαχταριστή μακαρονάδα με κοτόπουλο και λαχανικά για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα112 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σπανάκι2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες προαιρετικά1 κουταλάκι σούπας βούτυρο¼ του φλιτζανιού ξερό λευκό κρασί¼ του φλιτζανιού νερό1 κουταλάκι σούπας νερό1 ½ κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο2 ξινόμηλα200 γραμμάρια γραβιέραΣέλερι2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα2 φέτες ψωμί τοστ

Λαχταριστή κοτοσαλάτα κλειστή σε ένα χορταστικό σάντουιτς

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα8-10 τορτίγιες σε μεγάλο μέγεθος2 φλιτζάνια τυρί τριμμένο2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο3 κουταλιές βούτυρο3 κουταλιές της σούπας αλεύρι1 κονσέρβα ζωμό κοτόπουλου1 φλιτζάνι sour cream ή γιαούρτι1 πιπεριά κομμένη σε κύβους πράσινηΚόλιαντρο για το γαρνίρισμα