Jump to Navigation

Ζύμες

Ποντιακά τσιριχτά η πισία όπως και να τα λέμε τρώγονται ευχάριστα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
24 users have voted.
Ποντιακά τσιριχτά η πισία όπως και να τα λέμε τρώγονται ευχάριστα!    Υλικά:2 νεροποτηρα χλιαρό νερό,1 φακ.μαγια ξερή,μια πρέζα αλάτι και αλεύρι τόσο όσο να γίνει ένα μείγμα όχι πολύ νερουλό θέλουμε ένα παχύρρευστο χυλό!

Πίτσα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
45 users have voted, including you.
 Πίτσα ..Για το ζυμάρι χρειάστηκα 500 γραμ αλεύρι ,ένα φακελάκι μαγιά ,ένα φλυτζανακι ελαιόλαδο ,μια φλυτζανα τσαγιού χλιαρό γάλα ,λίγο αλάτι και χλιαρό νεράκι ..Ολα αυτά τα έκανα μία ζύμη Για επάνω έβαλα  Σάλτσα ,κασέρια αλλαντικά ,πιπεριά,μανιτάρια και ντοματα!!Εψησα σε 180 βαθμούς !Συνταγή φωτό Από κυρία  Παλμιρα Αριστου

Τυροκούλουρα με σφολιάτα για όλες τις ώρες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
27 users have voted.
 Εύκολα νόστιμα και γρήγορα τυροκούλουρα με σφολιάτα για όλες τις ώρες της ημέρας!!! Ενα εύκολο σνακ που τρώγεται παντού!!!  Υλικά-1 φύλλο σφολιάτας-200gr τυρί φέτα τριμμένη-100gr γραβιέρα τριμμένη-1 αυγό-σουσάμιΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/34s2sRuWFtw

Τυροπιτάκια με φύλλο αέρος!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
49 users have voted.
 Τυροπιτάκια με φύλλο αέρος!! (Χωρίς Μαγιά) μπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε στην προκειμένη περίπτωση βάζω φέτα!!Υλικά370 γρ αλεύρι για τσουρέκι220 γρ νερό1 κτγ αλάτι------------------------------------Ηλιέλαιο300 γρ τυρί φέτα---------------------------------------1 αυγό+1 κτσ γάλα--------------------------------------11 κομμάτιαΔείτε την συνταγή εδώ : https://youtu.be/Lu6kGpXDlfY

Σταφιδόψωμα αφράτα φανταστικά !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
187 users have voted.
 Σταφιδόψωμα !!!Σε μια λεκάνη ελιωσα δυο φακελάκια ξερη μαγια με 350 γραμ χλιαρό νερο ..Προσθετω 80 γραμ μαργαρίνη 100 γραμ ζαχαρη μια βανιλια ενάμισι κουταλακι κανελα ,650 γραμ αλευρι και ζυμωνω ολα μαζι ..Τελος προσθετω δυο κουπες τσαγιου σταφιδες...Αφηνω να φουσκωσει ..Επειτα τα κανω μπαλάκια οσο μεγεθος θελω περναω αυγο και αφηνω παλι για λιγο..Ψηνω στους 180 μεχρι να ροδίσουν !!!!Συνταγή από

Πίτσα με πολύ αφράτο ζυμαράκι !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
212 users have voted.
 Πίτσα με αφράτο ζυμαράκι  που θα το φτιάχνετε συνέχεια πλέον μόνο αυτό όταν το δοκιμάσετε !!!!!Για το ζυμάρι ..500 γραμ αλεύρι ...μια μαγιά ένα φλυτζάνι γάλα ένα φλυτζανακι λάδι ένα κουταλάκι αλάτι ένα κουταλάκι  ζάχαρη και χλιαρό νεράκι ❣️❣️Αραιώνουμε στο χλιαρό νεράκι ΧΛΙΑΡΟ ΟΧΙ ΚΑΥΤΟ  την μαγιά.Βάζουμε σε μπολ το αλεύρι το αλάτι την ζάχαρη και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υγρά.Ανακατεύουμε στην

Τυροπιτάκια πανεύκολα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
133 users have voted.
 Αγαπημένα πανεύκολα τυροπιτάκια !!!Υλικά 1 κεσεδακι γιαουρτι1 κεσεδακι λαδι ελαφρύ 1 αυγο λιγο πιπερι 500 γραμ αλευρι που φουσκώνει μονο του400 γραμ φέτα  Βάζω ολα τα υλικά στο μπολ .Τριβω μεσα την φετα ..κανω μπαλάκια περναω με αυγο και ψηνω στους 170 για 25 λεπτα!!Συνταγή από κυρία   Palmyra Aristou

Αφράτα πολύ γευστικά πιροσκί ή πισία !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
90 users have voted.
Πολύ γλυκό έπεσε τι λέτε να φάμε κάτι αλμυρό ΑΦΡΑΤΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΠΙΡΟΣΚΙ η ΠΙΣΙΑ οπως και να τα πούμε τρώγονται ευχάριστα!!!!!!     ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:550/γρ αλευρι για πιτες,1 φακ.ξερη μαγια,1 ποτηρι νερο χλιαρο,3 κ.σ.ελαιολαδο,1 κ.γ.αλατι,450 γρ φετα τριμμενη!      ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στην λεκανιτσα το νερο-μαγια ανακατευουμε με συρμα!Ριχνουμε το λαδι-αλατι ανακατευουμε με συρμα!Ριχνουμε ενα ποτηρι αλε

Πεϊνιρλι!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
109 users have voted.
Πεϊνιρλι!!!Υλικά500γρ αλεύρι10γρ αλάτι1 φακ. μαγιά σκόνη250ml νερόΖεσταίνουμε το νερό να είναι χλιαρό, ρίχνουμε τη μαγιά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο αλεύρι να γίνει χυλός!! Δέκα λεπτά ξεκούραση και συνεχίζουμε με το αλάτι κι το υπόλοιπο αλεύρι.Αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί και μοιράζουμε σε 5 μπάλες από 180γρ περίπου τη κάθε μία μπάλα.

Πανεύκολα λουκανικοπιτάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
45 users have voted.
 Πανεύκολα λουκανικοπιτάκια με ζύμη κουρού!!!!Υλικά:- 500γρ. αλεύρι γ.οχ- 200γρ. βούτυρο- 200γρ. γιαούρτι- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ- 1/2 κ.γ. αλάτι- 1/4 κ.γ. ζάχαρη- 1 αυγό για άλειμμα- 36 λουκανικάκια Δείτε τη συνταγή εδώ: https://youtu.be/-UfoERmqkSg

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut