Γλυκά

Όποιος βιάζεται σκοντάφτει..δε μπορούσα να περιμένουμε να κρυώσει καλά.Και δε μου κόπηκε ομοιόμορφα....αλλά η γεύση πολύ γευστική!!!Υλικά1 κούπα αραβοσιτέλαιο1 κούπα ζεστό νερό 1/2  κούπα κακάο κοσκινισμένο2 κούπες φαρίνα απ2 βανίλιες  1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο1/5 κούπα ζάχαρη4 μπισκότα γεμιστά Παπαδόπουλου2 πορτοκάλια τον χυμό και το ξύσμα το κρατάμε για την ζάχαρη να στολίσω το κέικΕκτέλεση  Χτυ

 Υλικά10 αβγά3 κεσεδάκια των 200 γραμ γιαούρτια1 κεσεδάκι σπορέλαιο3 κεσεδάκια ζάχαρημισό κουταλάκι αλάτι μισό κουταλάκι σόδα1 φακελάκι μπεικιν1 καπάκι του μπουκαλιού ούζοαλεύρι όσο πάρει να γίνει μια μαλακή ζύμηξύσμα πορτοκαλιού που δεν θα κολλάει στα χέρια σας Εκτέλεση Βάζω όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τ' ανακατεύω στο τέλος ρίχνω αλεύρι!!! Θέλουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια σας

Christine YiovanoydiΡΥΖΟΓΑΛΟ ΤΕΛΕΙΟ!!! AΠΟ ΤΗ CHRISTINE YIOVANOYDI βαζουμε σε φαρδια κατσαρολα 9 φλυτζανια νερο και μολις βρασει ριχνουμε 1 φλυτζανι ρυζι.οταν πιει ολο σχεδον το νερο ριχνουμε τα 3/4 απο κουτι του λιτρου φρεσκο γαλα και 3μιση φλυτζανια ζαχαρη και ξαναβραζουν ολα μαζι.

Yλικά1 πακέτο φύλλο κρούσταςλίγο καλαμποκέλαιο για το ταψί250 γρ φρέσκο βούτυρο για να περιχύσουμε το φύλλο (έβαλα lurpak)5 αυγά1 ποτήρι του νερού ζάχαρη2 βανίλιες1 ποτήρι του νερού γάλα1/2 ποτήρι κρέμα γάλακτοςκανέλα και άχνη ζάχαρη για πασπάλισμαΕκτέλεση Αλείφουμε το ταψί μας (ν 28) με καλαμποκέλαιο και προσθέτουμε ένα ένα τα φύλλα αφού τα έχουμε ζαρώσει (όπως στην πατσαβουρόπιτα). Σ ένα κατσα

ΥλικάΓια τη ζυμη  1 κούπα νερό 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά Γέμιση 1 πακέτο φιλαδέλφια 2 φακελάκια Γιώτης στιγμής βανίλια 3 κούπες γάλα Σαντιγί 250 γρ κρέμες  γάλακτος 3 κουταλιές άχνη ζάχαρη Γλάσο 1 κούπα κρέμα γάλακτος 125 γρ κουβερτούρα 1 κ.σ.