www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 1/2  λεμόνι, χυμός1 λίτρο νερό1 κρασί λευκό ή ερυθρό ξυρό600 γραμμάρια βατόμουρα300 γραμμάρια ψιλή ζάχαρη Δώστε άρωμα βατόμουρου και δροσερή νότα στα κρασιά σας για μεγαλήτερη απόλαυση! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΟΥ1 κούπα αλεύρι1 κούπα νερό1/2 κούπας βούτυρο4 αυγάΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗΧρειαζόμαστε κρέμα ζαχαροπλαστικής την γνωστή έτοιμη κρέμα Μιλφέιγ στην οποία θα ανακατέψουμε 200 γραμ, κρέμα γάλακτος  ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ400 γραμ,κουβερτούρα200 γραμ,γάλα100 γραμ,βούτυροΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό με το βούτυρο να πάρουν βράση και αμέσως ρίχνουμε το αλεύρι .Το ανακατεύουμε καλά να

ΓΕΜΙΣΤΑ ΠΙΛΑΦΙ ΦΟΥΡΝΟΥ (ΑΠΟΔΟΜΗΜΕΝΑ)Τα αποδομημένα γεμιστά είναι εξ΄ίσου νόστιμα με τα κλασσικά που γνωρίζουμε από τις μαμάδες και τις γιαγιάδες μας.

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τις τηγανίτες1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένοΓια το σερβίρισμα1 κιλό κάσταναΜέλι για σερβίρισμα

Μερίδες: 9Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτάΥλικά συνταγής    1 φακελάκι κρέμα στιγμής    1-1/2 φλ. κρύο γάλα    3 κ.σ. φυστικοβούτυρο    250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή    1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ    3-4 μπανάνες ώριμες    Για την επικάλυψη    60 γρ. σοκολάτα 60% λιωμένη    2 φλ. άχνη    2 κ.σ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη    λίγες σταγόνες υγρή βανίλια    2 κ.σ.