Υλικά:
Για το ζυμάρι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
2/3 ποτηριού νερό χλιαρό
400 γρ.περίπου αλεύρι γ.ο.χ.
Για τη γέμιση
κεφαλοτύρι τριμμένο
γκούντα σε φέτες
σαλάμι αέρος λευκάδος κομμένο σε φετάκια όχι πολύ λεπτά
λίγη πάπρικα
μαργαρίνη
3 κουτ.σ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος λιωμένο
Εκτέλεση: