Jump to Navigation

Ethnic Κουζίνα

Fra Diavolo από την Ιταλία

(sidagi.gr)
up
910 users have voted.
Υλικά:  1-2 κιλά γαρίδες1 ματσάκι μαϊντανό1 ματσάκι βασιλικό1 κρεμμύδι1 κουτί ντοματάκια1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί1 ποτήρι νερόλίγο μπούκοβοαλάτι  Αρχικά καθαρίζουμε τις γαρίδες. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα coleslaw από την Ιρλανδία

(sidagi.gr)
up
624 users have voted.
Υλικά:  Μισό λάχανο2 καρότα1 κόκκινη πιπεριάΨιλοκομμένο σέλινοΜουστάρδαΜαγιονέζαΞίδιΖάχαρηΑλάτιΠιπέρι Ψιλοκόβουμε το λάχανο και τα καρότα και τα βάζουμε σε ένα μπολ.  Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά που έχουμε ήδη ανακατέψει στο μπολ με τη σαλάτα μας. Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά

Σάλτσα δαμάσκηνου

(sidagi.gr)
up
561 users have voted.
Υλικά:  200 γραμμάρια αλατισμένα δαμάσκηνα150 γραμμάρια ανανά4 κουταλιές της σούπας ξύδι75 γραμμάρια καφέ ζάχαρη3 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένο τσίλι Κινέζικη συνταγή, ιδανική για ψητά! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γερμανικό κέικ κολοκύθας

(sidagi.gr)
up
482 users have voted.
Υλικά:  600 γραμμάρια κολοκύθα500 γραμμάρια αλεύρι400 γραμμάρια ζάχαρη5 αυγά200 γραμμάρια καρύδια1 βανίλια200 ml λάδι½ κουταλάκι αλάτι1 φακελάκι μπέικιν παόυντερ2 κουταλάκια του γλυκού κανέλαβούτυροζάχαρη άχνη  Αρχικά χτυπάμε την κολοκύθα στο μπλέντερ. Απαιτούμενος χρόνος:  80 λεπτά

Γέμιση για μπουρίτο

(sidagi.gr)
up
777 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό μοσχάρι1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 ποτήρι ζωμό κρέατος1 ξυλάκι κανέλας4 γαρύφαλλα1 κουταλάκι ελαιόλαδο Παραδοσιακή μεξικάνικη γεύση! Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3 read more

Okroshka από τη Ρωσία

(sidagi.gr)
up
395 users have voted.
Υλικά:  4 πατάτες3 ραπανάκια2 αυγά250 γραμμάρια παριζάκιΚρεμμύδι πράσινο2 αγγουράκια φρέσκια1 λίτρο ξινόγαλο  Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Σάλτσα τεριγιάκι

(sidagi.gr)
up
337 users have voted.
Υλικά:    1 φλιτζάνι σόγια σος5 κουταλιές της σούπας κέτσαπ5 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 τζίντζερ κοπανισμένο2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες2 κουταλιά της σούπας σακέΛίγο αλάτι Σάλτσα από την Ιαπωνία που ταιριάζει απόλυτα με φτερούγες από κοτόπουλο! Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά

Σούπα Γκουλάς από την Ουγγαρία

(sidagi.gr)
up
264 users have voted.
Υλικά:  Ένα κιλό μοσχάρι σπάλαΤρεις ντομάτεςΤρία κρεμμύδιαΜισό φλιτζάνι του τσαγιού βούτυροΜία κουταλιά της σούπας πάπρικαΔύο κουταλίές του γλυκού αλάτιΤέσσερις κουταλιές της σούπας ζεστό νερόΜισό κουταλάκι του γλυκού γλυκάνισο

Μακαρόν με λευκή σοκολάτα

(sidagi.gr)
up
263 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα μακαρόν200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη20 γραμμάρια αγνό κακάο125 γραμμάρια σκόνη αμυγδάλου50 γραμμάρια ζάχαρη105 γραμμάρια ασπράδι Για τη γέμιση200 γραμμάρια λευκή σοκολάτα2 κουταλιές της σούπας μαραθόσπορο σε σκόνη110 γραμμάρια κρέμα γάλακτος   Το αγαπημένο γαλλικό γλύκισμα με γέυση λευκής σοκολάτας!

Pages

Subscribe to RSS - Ethnic Κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut