Jump to Navigation

Ethnic Κουζίνα

Πακόρε από την Ινδία

(sidagi.gr)
up
208 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 κουταλιές της σούπας ρεβιθάλευρο½ κρεμμύδι¼ κουνουπίδι2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ2 κουταλάκια του γλυκού γιαούρτιΕλαιόλαδο   Πλένουμε καλά το κονουπίδι και το κόβουμε στον τρίφτη από την χοντρή πλευρά. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Κουνέλι κατσιατόρε με παπαρδέλες

(sidagi.gr)
up
98 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια παπαρδέλες900 γραμμάρια κουνέλι κομμένο σε μερίδες2 κουταλιές αλεύριαλάτι και πιπέρι3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 μεγάλο ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο300 ml λευκό κρασί800 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση  20 μεγάλες πράσινες ελιές1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Πανακότα με γιαούρτι

(sidagi.gr)
up
75 users have voted.
Υλικά:  Για 10 άτομα 500 ml φρέσκια κρέμα200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό200 γραμμάρια γιαούρτι κανονικό2 φακελάκια βανίλια2 φακελάκια ζελατίνη2 φλιτζάνια ζάχαρη2 φλιτζάνια νερό ζεστό1 κουτί μαρμελάδα φράουλα Μία ιταλική συνταγή για ένα γλυκό με ελαφριά και βελούδινη γεύση! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα της Προβηγκίας

(sidagi.gr)
up
96 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   4 ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 αγγούρι 2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες 2 γλυκά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 12 αντζούγιες παστές 1 μικρή σαλάτα σικορέ Μισό λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξίδιΑλάτι Πιπέρι  Εξαιρετική επιλογή σαλάτας για να συνοδεύσετε το κυρίως πιάτο σας!

Σαλάτα ταμπουλέ

(sidagi.gr)
up
97 users have voted.
Υλικά:  400 γραμμάρια πλιγούρι Δύο ντομάτες Ένα ξερό κρεμμύδι Χυμός από μισό λεμόνι Μισό ματσάκι μαϊντανός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι   Βάζουμε το πλιγούρι σε νερό και το βάζουμε στο ψυγείο από τη προηγούμενη νύχτα. Σουρώνουμε καλά το πλιγούρι και το κρατάμε στην άκρη. Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα νισουάζ

(sidagi.gr)
up
106 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κονσέρβα τόνο1 ψιλοκομμένο μαρούλι2 ντομάτες2 βραστές πατάτες2 αυγά βραστά2 πιπεριές1 κρεμμύδιΆνηθοςΑλάτιΞύδιΛάδι Χορταστική σαλάτα από τη Νότια Γαλλία Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Σουβλάκια με μοσχαράκι και λαχανικά

(sidagi.gr)
up
76 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια φιλέτο μοσχαρίσιο γάλακτος1 πιπεριά κόκκινη κομμένη στα τέσσερα1 πιπεριά πράσινη κομμένη στα τέσσερα1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο στα τέσσερα½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι χοντρό 

Pages

Subscribe to RSS - Ethnic Κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut