Jump to Navigation

Χειμώνας

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

(sidagi.gr)
up
67 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια1-2 κρεμμύδια5-6 σκελίδες σκόρδο1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο4-5 ντομάτες ώριμες ή ένα κουτί ντοματάκια κονκασέ1 γεμάτη κουταλιά πελτέ2 πατάτες κομμένες σε κύβους1/3 κούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 1 κουταλιά ξερόαλάτι- πιπέρι

Ψάρι βραστό στην κατσαρόλα με πατάτες

(sidagi.gr)
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 2- 4 μερίδες2 μεγάλο ψάρια (συναγρίδα, σκορπίνα)4 πατάτες2  κρεμμύδια1 πιπεριά πράσινη3-4 ντοματάκια3  ποτήρια νερό1 ποτηράκι ελαιόλαδοχυμό από 3 λεμόνια αλάτι πιπέρι Μυρωδάτο και νόστιμο ψαράκι βραστό με πατάτες για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Καραμελωμένα κυδώνια

(sidagi.gr)
up
186 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια το μείγμα της κρέμας2 φλιτζάνια γάλα1 φλιτζάνι σταφίδες½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρ4 αυγά1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο λιωμένο1 ξύλο κανέλας3 φλιτζάνια τριμμένη ψίχα ψωμιού 2 ημερώνΓια τα κυδώνα2 κυδώνια1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα½ φλιτζάνι ζάχαρη λευκή2 γαρύφαλλα2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί4 κόκκοι μπαχάρι

Χταπόδι στιφάδο

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1.250 γραμμάρια χταπόδι1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου350 γραμμάρια λάδι100 γραμμάρια ξίδι4 πατάτες χοντροκομμένες1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη3 φύλλα δάφνης1 κιλό φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 ½ κουταλιά σούπας ντοματοπελτές Σερβίρετε με τριμμένη φέτα και φρέσκο ψωμί Απαιτούμενος χρόνος: 

Λαχανόπιτα

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια το φύλλο2 1/2 φλ. σκληρό αλεύρι3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι1 κουταλάκι αλάτι1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο2 κουταλιές του γλυκού παγωμένο βούτυρο8 κουταλιές της σούπας κρύο νερόΓια τη γέμιση1 ½ κιλό λάχανο300 γραμμάρια φέτα200 γραμμάρια ελαιόλαδο2 πρέζες αλάτι 

Πατατόπιτα

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια αλεύρι250 γραμμάρια βούτυρο1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κιλό πατάτες220 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα1 σκελίδα σκόρδο240 ml γάλαλίγο αλάτι & πιπέρι Γρήγορη και εύκολη πίτα με πρωταγωνίστρια την πατάτα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου

(sidagi.gr)
up
97 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 kg κιμά κοτόπουλο1 κρεμμύδι ξερό1 ντομάτα2 κ. σούπας ελαιόλαδο1 αυγό1 κουταλιά της σούπας ξίδι1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας ρίγανη2 φέτες ψωμί μουλιασμένο σε γάλα1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένοΛίγη φρυγανιά τριμμένηΛίγη φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας για γέμισμαΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον

(sidagi.gr)
up
64 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3/4 φλιτζανιού σταφίδες3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι άσπρη ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι2 μπρόκολα1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο3 -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες Λαχταριστή σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Καλαμποκόψωμο χωρίς γλουτένη

(sidagi.gr)
up
197 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο κίτρινο1 φλιτζάνι corn flour1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ1/2 φλιτζάνι βιολογική ζάχαρη4 αυγά2 φλιτζάνια ξινόγαλο Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό ψωμί με ιδιαίτερη γεύση! Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Χειμώνας


Main menu 2

by Dr. Radut