Χειμώνας

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί1/4 κούπας ζωμό λαχανικών2 κουταλιές μαργαρίνη2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό300 γραμμάρια φετουτσίνι1/4 κούπας λάδι4 φέτες σολομό (800 γραμμάρια)2 κουταλάκια τριμμένο φρέσκο τζίντζερ16 ντοματίνια, χωρισμένα στη μέση Πασπαλίζετε με φύλλα μαϊντανού και σερβίρετε!

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 φλυτζάνια ρύζι4 αυγά8 φύλλα κρούστας2 φλυτζάνια βούτυροΛάδιΑλάτιπιπέρι1 κοτόπουλο μέτριο2 κρεμμύδια Λαχταριστή κοτόπιτα με ρύζι για ένα τέλειο γεύμα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια ανθότυρο100 γραμμάρια καρύδια προαιρετικά6 κουταλιές σούπας μέλιΓια τις κρέπες250 γραμμάρια αλεύρι3 αβγά1 πρέζα ζάχαρη500 γραμμάρια γάλα φρέσκο Χορταστικές και πολύ γλυκές κρέπες που σίγουρα δεν θα μείνει ίχνος στο πιάτο σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σώςΑπό 1 λεμόνι τον χυμόαλάτιπιπέριθυμάρι4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας μέλι1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο Γαρνίρετε με ρυζάκι και λευκό κρασί! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια το ραβανί9 αυγά50 γραμμάρια αλεύρι250 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι60 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο Κερκύρας250 γραμμάρια ζάχαρηΞύσμα 2 λεμονιών100 γραμμάρια αμυγδαλόψυχα αλεσμένη1 πρέζα αλάτι1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο γλυκό κουταλιούΓια το σιρόπιΧυμός από ½ λεμόνι4 ποτήρια νερού ζάχαρηΤη φλούδα από 1 λεμόνι3 ½ ποτήρια νερό