Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά χωρίς λαχανοντολμάδες; Γίνεται; Δεν γίνεται!! Τουλάχιστον όχι στο σπίτι της γιαγιάς αλλά ούτε και στο σπίτι της μαμάς! Και μια που οι δυο αγαπημένες γιορτές πλησιάζουν τρέχοντας και πολλοί έχουν ήδη αρχίσει να στολίζουν αποφάσισα κι εγώ να μπω στο πνεύμα της εποχής!Τυπικό, παραδοσιακό και απαραίτητο γιορτινό φαγητό που έχει, όπως και όλα τα υπόλοιπα, τον συμβολισμό του. Το λάχανο συμβολίζει τα σπάργανα του Χριστού ενώ το ρύζι φέρνει την ευημερία.