Χειμώνας

Υλικά:  Για 6-8 άτομα 8 πιπεριές πράσινες, κόκκινες, πορτοκαλί μακριές και κανονικές400 γραμμάρια φέτα2 φρέσκα κρεμμυδάκια½ σκόρδοΛίγο μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο (συνολικά 3 κουταλιές)2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 πρέζα μοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι Άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας με απλά υλικά

Υλικά:  Για 6-8 άτομα600 γραμμάρια αθερίνα καθαρισμένη1 ντομάτα τριμμένη1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο¾ φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι5 αβγά3-4 φυλλαράκια δυόσμο4-5 κουταλιές τριμμένο τυρί Συνοδέψτε τους με λευκό κρασί!      Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4 άτομαΓια τις αυγόφετες2 μικρές φρατζόλες ψωμί σε φέτες3 κούπες γάλα καυτό4 αυγά χτυπημέναΚαλαμποκέλαιο για το τηγάνισμαΚανέλαΓια το σιρόπι2 κούπες ζάχαρηΛίγος χυμός ενός λεμονιούΓια τη μαρμελάδα κεράσι1 κιλό μαύρα κεράσια1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνηΞύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλιαηλιέλαιο για το τηγάνι

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φύλλα σφολιάτας κατεψυγμένα ή ακόμα καλύτερα φρέσκα17 φέτες ζαμπόν17 φέτες τυρί για τόστ της προτίμησης σας2-3 μικρές ντομάτες200 γραμμάρια τυρί φέταμπεσαμέλ για τη φάρσα τυριούκέτσαπΓια τη μπεσαμέλΈνα λίτρο γάλα15 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσειςΈνα βούτυροΑλάτιΠιπέρι