Jump to Navigation

Χειμώνας

Ρολό γαλοπούλας με σάλτσα κρασιού

(sidagi.gr)
Sun, 2013-12-22 11:30
up
94 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια τυρί κρέμα1 κουτάκι κρέμα γάλακτος2 αυγάΒούτυροΑλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο5 φιλέτα στήθος γαλοπούλας1 βαζάκι λιαστή ντομάταΓια τη σάλτσα2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρΑλάτι, πιπέρι½ λίτρο κρασί λευκό2 κουταλιές της σούπας ζωμό από το ταψί (σουρωμένο) 

Σούπα βελουτέ με γλυκοπατάτα

(sidagi.gr)
Sun, 2013-12-22 10:30
up
137 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών2 κρεμμυδάκια φρέσκακόκκινο πιπέρι (πάπρικα)8 κοτσάνια από πράσα1 κουταλιά της σούπας ξίδιΑλάτι και πιπέρι500 γραμμάρια γλυκοπατάτες4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη1 κουταλιά της σούπας  καστανή ζάχαρη

Σαλάτα με σπανάκι και καραμελωμένα καρύδια

(sidagi.gr)
Sun, 2013-12-22 10:00
up
75 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα Για τα καραμελωμένα καρύδια1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη Για το ντρέσινγκ2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα ντιζόν2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο4 κουταλιές της σούπας ξίδι2/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτι πιπέρι

Χοιρινό με λιαστή ντομάτα

(sidagi.gr)
Sun, 2013-12-22 09:30
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες100 ml κόκκινο κρασίαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριτα φυλλαράκια από 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι ή 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό, τριμμένο2 κουταλιές της σούπας φύλλα φρέσκου δυόσμου, ψιλοκομμένα800 γραμμάρια χοιρινό, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ.40 ml ελαιόλαδο

Αρνάκι με κάστανο και κουκουνάρι

(sidagi.gr)
Sat, 2013-12-21 13:30
up
88 users have voted.
Υλικά:    Για 2-4 άτομα   100 γραμμάρια κουκουνάρια 1 κρεμμύδι 1/2 ποτηράκι κονιάκ 2 κουταλιές μέλι 1 κούπα ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 μπούτι αρνίσιο περίπου 1 ½ κιλό 1 κιλό κάστανα βρασμένα ή ψημένα και ξεφλουδισμένα      Γαρνίρετε με ζεστό με ρύζι ή πατάτες φούρνου! Απαιτούμενος χρόνος: 

Κανελόνια με κιμά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-12-13 10:00
up
68 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες500 γραμμάρια κέτσαπ1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο κανελόνια¾ του κιλού μοσχαρίσιου κιμά½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικό

Σούπα βελουτέ με μπιζέλια

(sidagi.gr)
Wed, 2013-12-11 12:30
up
186 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια μπιζέλια ξερά2 καρότα1 κρεμμύδι1 κύβο ζωμό κρέατος εμπορίουλίγο βούτυρο φρέσκολίγο ζαμπόνκρουτόν για σερβίρισμα Απολαυστική σούπα με ξερά μπιζέλια και καρότο Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά read more

Ρόφημα πραλίνας με κανέλα

(sidagi.gr)
Wed, 2013-12-04 13:40
up
62 users have voted.
Υλικά:  Για 1 άτομο2 κουταλακια του γλυκού ζάχαρη (προαιρετικά)Σαντιγί για το γαρνίρισμα1 κούπα γάλα2 κοφτές κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιούΛίγη κανέλα για το γαρνίρισμα Γευτείτε ένα ζεστό ρόφημα με απαλή γεύση πραλίνας φουντουκιού Απαιτούμενος χρόνος:  8 λεπτά

Ρολό σφολιάτας με κιμά

(sidagi.gr)
Tue, 2013-12-03 15:30
up
61 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά1 κρεμμύδι1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη450 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα¼ κούπας μαϊντανό2 κούπες κίτρινα τριμμένα τυριά2 αυγά10 φύλλα σφολιάτας για πίτα  Λαχταριστό γεύμα με τυλιχτό κιμά μέσα σε τραγανό φύλλο σφολιάτας

Σούπα με τορτελίνια

(sidagi.gr)
Sat, 2013-11-30 19:50
up
61 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια τορτελίνια με κρέας3 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης1 λίτρο ζωμό κρέατος1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)ελαιόλαδοΑλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριμαϊντανό ψιλοκομμένο Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγες θερμίδες που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Χειμώνας


Main menu 2

by Dr. Radut