ρόκα

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΛίγο ελαιόλαδο1 νοτμάτα κομμένη σε κύβους1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες1 φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη ελαφρώςΑλάτιΠιπέρι1 ματσάκι ρόκα5-6 λευκά μανιτάρια1 σφηνάκι λευκό κρασί

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια χορταστική σαλάτα για το βραδινό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 ματσάκι ρόκαΦρέσκο κρεμμυδάκιΦύλλα φασκόμηλουΚάσιουςΣουσάμιΜπαλσάμικο1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένοΕλαιόλαδο

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 ρόκα200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες150 γραμμάρια φέτα τριμμένη2 παντζάρια βρασμένα χοντροκομμένα1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτεςΜπαλσάμικοΕλαιόλαδο

Εξαιρετικός συνδυασμός γεύσεων σε μία χορταστική σαλάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα1 ματσάκι ρόκα1 μαρούλι100 γραμμάρια ροκφόρ100 γραμμάρια ανθότυρο80 γραμμάρια γραβιέρα30 γραμμάρια καρύδια1 μικρό τσαμπί σταφύλι μοσχάτοΓια τη σως2 κουταλιές του γλυκού μπαλσάμικο1 κουταλιά του γλυκού μπράντι6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδαΑλάτιΠιπέρι