πιπέρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη1 πρέζα αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο πιπέρι1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι2 λεμόνια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μέλι1 συσκευασία τυρί χαλούμι κομμένο σε φέτες περίπου 1 1/2 εκατοστά πάχος 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια παπαρδέλες900 γραμμάρια κουνέλι κομμένο σε μερίδες2 κουταλιές αλεύριαλάτι και πιπέρι3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 μεγάλο ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο300 ml λευκό κρασί800 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση  20 μεγάλες πράσινες ελιές1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φιλέτα τιλάπιας (140 γραμμάρια το καθένα)1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι2 λεμόνια κομμένα σε φέτες1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο2 κουταλιές της σούπας φρέσκο άνηθο2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό2 κουταλιές της σούπας βούτυροΠατάτες για το γαρνίρισμαΛαδόκολλαΑλουμινόχαρτο 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μωβ λάχανο1 κίτρινη πιπεριάΧυμό από 1  γκρέιπφρουτ1-2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρο ψιλοκομμένο2 κουταλάκια του γλυκού μέλι2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγένΑλάτι και πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα με απαλό ντρέσινγκ γκρέιπφρουτ και μέλι Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα12 μοσχαρίσια παϊδάκια2 φλιτζάνια σέλινο κομμένα σε ψιλά καρέ1 κούπα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα5 σκελίδες σκόρδο1/2 φλιτζάνι μέλι1/4 φλιτζάνι ξίδι1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας4 φλιτζάνια ζωμό κρέατοςΑλάτι και πιπέρι