Jump to Navigation

Μοσχάρι

Κερκυραίικο σοφρίτο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-17 11:20
up
30 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κιλότο1 φλιτζάνι ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας ξίδι1 ½ φλιτζάνι λευκό κρασί100 γραμμάρια μαϊντανός5 σκελίδες σκόρδοαλεύριαλάτιΠιπέρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Μοσχαράκι με κόκκινη σάλτσα

(sidagi.gr)
Sun, 2013-10-13 09:30
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχάρι  κομμένο σε φέτες4 καρότα κομμένα σε ροδέλες200 γραμμάρια μικρά και στρογγυλά κρεμμύδια3 ντομάτες ψιλοκομμένες1 φλιτζάνι του τσαγιού μανιτάρια1 φύλλο δάφνης1 ποτήρι κόκκινο κρασί1 φλιτζάνι του τσαγιού φυτίνηΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό και ζουμερό μοσχαράκι με έντονο άρωμα και γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Μοσχαράκι με πιλάφι

(sidagi.gr)
Sat, 2013-10-12 11:30
up
57 users have voted.
Υλικά: 

Μοσχάρι Μπουρδέτο παραδοσιακή συνταγή

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Thu, 2013-10-10 17:31
up
267 users have voted.
Το Μπουρδέτο είναι παραδοσιακή συνταγή που συνηθίζουν στη Ζάκυνθο. Είναι ένα ελαφρύ, και πολύ γευστικότατο φαγητό. Έχω πολλά χρόνια να πάω στην όμορφη Ζάκυνθο, αλλά έχω καλές αναμνήσεις από τις γεύσεις της. Τα υλικά μας: 1 κιλό μοσχάρι μαλακό σε  κομμάτια μικρά  (βλέπε: Τι κομμάτι Μοσχαρίσιου κρέατος να διαλέξουμε στο χασάπη) 1 κούπα λάδι 4 πράσα ψιλοκομμένα 1/2 κούπα σέλινο ψιλοκομμένο

Μοσχάρι Μπουρδέτο παραδοσιακή συνταγή

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Thu, 2013-10-10 17:31
up
253 users have voted.
Το Μπουρδέτο είναι παραδοσιακή συνταγή που συνηθίζουν στη Ζάκυνθο. Είναι ένα ελαφρύ, και πολύ γευστικότατο φαγητό. Έχω πολλά χρόνια να πάω στην όμορφη Ζάκυνθο, αλλά έχω καλές αναμνήσεις από τις γεύσεις της. Τα υλικά μας: 1 κιλό μοσχάρι μαλακό σε  κομμάτια μικρά  (βλέπε: Τι κομμάτι Μοσχαρίσιου κρέατος να διαλέξουμε στο χασάπη) 1 κούπα λάδι 4 πράσα ψιλοκομμένα 1/2 κούπα σέλινο ψιλοκομμένο

Μοσχαράκι κατσαρόλας με καρότα

(sidagi.gr)
Sat, 2013-10-05 09:30
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1200 γραμμάρια μοσχάρι ( κιλότο ή κόντρα)4 σκελίδες σκόρδου ολόκληρες καθαρισμένες1/2 μπουκάλι κόκκινο κρασί4 καρότα κομμένα σε ροδέλες1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών ( κανέλα, γαρίφαλο, πιπέρι, μοσχοκάρυδο)4 φλυτζάνια ζωμός πουλερικών ή λαχανικών1 κουτάλι σούπας βούτυρου1 κουτάλι σούπας νισεστέΑλάτι

Μοσχαράκι με μανιτάρια και ρύζι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-04 16:40
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχαράκι μπουκίτσες1 κουτί κρέμα γάλακτος1 κουτί μανιτάρια ολόκληρα ή κομμέναΕλαιόλαδοΚρεμμύδι για το τσιγάρισμαΣκόρδοΑλάτιΠπέρι1 κούπα ρύζι Λαχταριστό και τρυφερό μοσχαράκι με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια

(sidagi.gr)
Wed, 2013-10-02 14:00
up
19 users have voted.
Υλικά: 

Μοσχαράκι στη γάστρα με πατάτες

(sidagi.gr)
Wed, 2013-10-02 08:40
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε κομμάτια σπάλα ή ελιά5 κουταλιές της σούπας αλεύρι15 γραμμάρια βούτυρο1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 -4 πατάτες κομμένες σε κύβους1/2 πράσινη πιπεριά2 μικρά πορτοκάλιαψιλοκομμένος μαϊντανόςαλάτιπιπέρι

Μπριζόλες σχάρας

(sidagi.gr)
Thu, 2013-08-22 13:30
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 μπριζόλες μοσχαρίσιεςΕλαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας λεμόνιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λαχταριστές και ζουμερές μπριζόλες σχάρας με γαρνιτούρα πατάτας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Μοσχάρι


Main menu 2

by Dr. Radut