μαϊντανός

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια1-2 κρεμμύδια5-6 σκελίδες σκόρδο1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο4-5 ντομάτες ώριμες ή ένα κουτί ντοματάκια κονκασέ1 γεμάτη κουταλιά πελτέ2 πατάτες κομμένες σε κύβους2 καρότα κομμένα σε ροδέλες1/3 κούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 1 κουταλιά ξερόαλάτι- πιπέρι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κιλό μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος1 φλ. ρύζι Καρολίνα2-3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδολίγο λάδιμαϊντανός και άνηθος1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα ή χυμός από 3 φρέσκες ντομάτες1 κούπα χυμό λεμονιούπιπέρι

Συνοδέψτε το με ρυζάκι, ταιριάζει φοβερα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα
½ φλιτζάνι μαϊντανό1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη1 ½ φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένηαλάτιπιπέριελαιόλαδο1 κιλό χταπόδι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Λαχταριστοί μεζέδες από χταπόδι! Για όσους νηστεύουν και όχι μόνο

Απαιτούμενος χρόνος: 

45 λεπτά

Υλικά: