Υλικά:
Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα80 γραμμάρια λάδι4 ώριμες ντομάτες1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό κρέατος έτοιμο ή παρασκευάστε σπιτικό ζωμό κρέατος1 πρέζα αλάτιλίγο πιπέρι1 φύλλο μαρούλι ψιλοκομμένο για γαρνιτούρα
Μια νόστιμη, ελαφριά σούπα για όλες τις ώρες της ημέρας
Απαιτούμενος χρόνος: