Κατσαρόλα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες2 κουταλιές μουστάρδα με σπόριαΧυμό από 1 πορτοκάλιαλάτιπιπέρι400 γραμμάρια πέννες1/2 ματσάκι σπαράγγια ζεματισμένα2 κουταλιές ελαιόλαδο Λαχταριστές πέννες με λαχανικά και κοτόπουλο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 10 -12 μπαλάκια μοτσαρέλας1 1/2 κουταλαλιά του γλυκού ξυνό (κιτρικό οξυ)120ml δροσερό νερό1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρή πυτιά60ml δροσερό νερό3,75 λίτρα πλήρες γάλα Φτιάξτε αυθεντική συνταγή για σπιτική μοτσαρέλα για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  75 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο εμπορίου45 γραμμάρια τυρί γκοργκοντζόλα1 φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο4 φέτες προσούτο ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1/4 φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασίΑλάτιΛευκό πιπέρι Πλούσιο πιάτο σε γεύση και με λίγες θερμίδες

Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια μακαρόνια πέννες4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2 λεμόνια (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)½ κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό και βασιλικό50 γραμμάρια μοτσαρέλα ψιλοκομμένη3 σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές ροδέλες50 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο6 ντοματίνια κομμένα στη μέση

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτιαλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι6 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε φέτες λεπτές1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/4 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαϊντανό1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τριμμένη παρμεζάνα Λαχταριστό και εύκολο πιάτο με σκόρδο και τυρί τριμμένο Απαιτούμενος χρόνος: