Υλικά:
Για 10 -12 μπαλάκια μοτσαρέλας1 1/2 κουταλαλιά του γλυκού ξυνό (κιτρικό οξυ)120ml δροσερό νερό1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρή πυτιά60ml δροσερό νερό3,75 λίτρα πλήρες γάλα
Φτιάξτε αυθεντική συνταγή για σπιτική μοτσαρέλα για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
75 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
3
Ονοματεπώνυμο