βασιλικός

Υλικά:  Για 2 άτομα 300 γραμμάρια πέννες3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 μελιτζάνα φλάσκα (300 γραμμάρια) κομμένη σε κύβους700 γραμμάρια ντομάτες κονσέρβας ψιλοκομμένες½ φλιτζάνι βασιλικός ψιλοκομμένος φρέσκος Γρήγορο και εύκολο γεύμα με πλούσια σάλτσα από μελιτζάνα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια μανιτάρια400 γραμμάρια πατάτες1 κουταλιά της σούπας  ψιλοκομμένο βασιλικό100 γραμμάρια τυρί έμμενταλ τριμμένο20 γραμμάρια βούτυρο2 αβγά1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά2 κουταλιές του γλυκού ξίδι2 κουταλιές του γλυκού ΑλάτιΛάδι για τηγάνισμα Νόστιμο και εύκολο ορεκτικό, ιδανικό για μπουφέ

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα1 πακέτο μακαρόνια βίδες10 ντοματίνια κομμένα στη μέση1/2 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στη μέσηΓια την σάλτσα πέστο25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι

Υλικά: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα 8 πιπεριές πράσινες, κόκκινες, πορτοκαλί μακριές και κανονικές400 γραμμάρια φέτα2 φρέσκα κρεμμυδάκια½ σκόρδοΛίγο μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο (συνολικά 3 κουταλιές)2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 πρέζα μοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι Άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας με απλά υλικά