Πατάτα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος1 αυγόκασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτεςμπέικον σε κομματάκιααλάτι-πιπέρι5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο1 κούπα τριμμένο τυρί τσένταρ Λαχταριστές πατάτες στο φούρνο με ανάμικτα τυριά και γάλα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2 άτομα3 μεσαίες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο1 πρέζα αλάτι1 πρέζα πιπέρι30 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι20 κοτσανάκια σχοινόπρασο, ψιλοκομμένα4 φιλέτα μπαρμπούνι των 400 γραμμαρίων το καθέναΛίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΜισό κιλό μικρές πατατούλες1 κιλό μύδια στο ζουμί τους χωρίς τα κελύφη1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες2 φλιτζάνια φυλλαράκια ρόκα4 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι Για τη σως

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κονσέρβα τόνο1 ψιλοκομμένο μαρούλι2 ντομάτες2 βραστές πατάτες2 αυγά βραστά2 πιπεριές1 κρεμμύδιΆνηθοςΑλάτιΞύδιΛάδι Χορταστική σαλάτα από τη Νότια Γαλλία Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1