Jump to Navigation

Λευκό κρασί

Μοσχαράκι με μελιτζάνες και πατάτες

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε 8 κομμάτια2 μελιτζάνες τσακώνικες3 πατάτες κομμένες σε κύβους1 κιλό τριμμένη ντομάτα1 ματσάκι μαϊντανό2 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλιά πελτέ1 ποτήρι λευκό κρασί1κουταλιά του γλυκού ζάχαρη4-5 κόκκους μπαχάριαλάτιπιπέρι

Πέννες ολικής με γαρίδες και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα450 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες220 γραμμάρια πέννες ολικής άλεσης2 φλιτζάνια λευκος αφρώδης οίνος1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια , κομμένα σε φέτες1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος3 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Κουνέλι με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσαμικό2 υποκαταστήματα δεντρολίβανοΑλατοπίπερο2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα1 κουταλιά της σούπας βούτυρο2 ουγκιά λευκό κρασί3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος200 γραμμάρια μανιτάριαΒούτυροΣχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

Κοτόπουλο παγιάρ με κρασί και κάπαρη

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό χωρίς κόκαλα , στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα ( 2 μεγάλα μισό στήθος )αλάτιπιπέρι1/3 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά σπορέλαιο1 1/2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένοΤα 2/3 φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί2 κουταλιές της σούπας κάπαρη στραγγισμένη

Φιλέτα μπακαλιάρου με σως μουστάρδας

(sidagi.gr)
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα8 φιλέτα μπακαλάριου½ φλιτζάνι ελαιόλαδο2 φλιτζάνια του καφέ λευκό ξηρό κρασί2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλάουρ1 κουταλιά της σούπας κάππαρη2 λεμόνια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους)λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο 

Pages

Subscribe to RSS - Λευκό κρασί


Main menu 2

by Dr. Radut