Jump to Navigation

Κυρίως πιάτο

Χριστουγεννιάτικο αρνάκι στη λαδόκολλα

(sidagi.gr)
up
54 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομααλάτι πιπέρι4 λαδόκολλες σπάγκο 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 4 σκελίδες σκόρδο Λαχταριστό και φαγητό για το γιορτινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος:  210 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3 read more

Χοιρινό πρασοσέλινο

(sidagi.gr)
up
70 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα800 γραμμάρια χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες1 ματσάκι σέλινο3 πράσα1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί1 κρεμμύδι2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας1 σκελίδα σκόρδοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Ρολό γαλοπούλας με σάλτσα κρασιού

(sidagi.gr)
up
94 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια τυρί κρέμα1 κουτάκι κρέμα γάλακτος2 αυγάΒούτυροΑλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο5 φιλέτα στήθος γαλοπούλας1 βαζάκι λιαστή ντομάταΓια τη σάλτσα2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρΑλάτι, πιπέρι½ λίτρο κρασί λευκό2 κουταλιές της σούπας ζωμό από το ταψί (σουρωμένο) 

Χοιρινό με λιαστή ντομάτα

(sidagi.gr)
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες100 ml κόκκινο κρασίαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριτα φυλλαράκια από 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι ή 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό, τριμμένο2 κουταλιές της σούπας φύλλα φρέσκου δυόσμου, ψιλοκομμένα800 γραμμάρια χοιρινό, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ.40 ml ελαιόλαδο

Αρνάκι με κάστανο και κουκουνάρι

(sidagi.gr)
up
88 users have voted.
Υλικά:    Για 2-4 άτομα   100 γραμμάρια κουκουνάρια 1 κρεμμύδι 1/2 ποτηράκι κονιάκ 2 κουταλιές μέλι 1 κούπα ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 μπούτι αρνίσιο περίπου 1 ½ κιλό 1 κιλό κάστανα βρασμένα ή ψημένα και ξεφλουδισμένα      Γαρνίρετε με ζεστό με ρύζι ή πατάτες φούρνου! Απαιτούμενος χρόνος: 

Χριστουγεννιάτικη γουρουνοπούλα γεμιστή

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά1 ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2-3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα8 σκελίδες σκόρδο500 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο500 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους1 ½ -2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο40-50 γραμμάρια κουκουνάριλίγες σταφίδες και λίγα κάστανα (προαιρετικά)

Pages

Subscribe to RSS - Κυρίως πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut