Jump to Navigation

Κυρίως πιάτο

Ψητό συκώτι με μπαλσάμικο

(sidagi.gr)
up
270 users have voted.
Υλικά:  4 κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο 1 σφηνάκι μπαλσάμικο 3 σκελίδες σκόρδο Λίγο λάδι Αλάτι Πιπέρι Αλατοπιπερώνουμε το συκώτι και το βάζουμε σε ταψί. Προσθέτουμε λίγο λάδι, το μπαλσάμικο και το ψιλοκομμένο σκόρδο από πάνω Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μοσχάρι με μυρωδικά

(sidagi.gr)
up
424 users have voted.
Υλικά: 

Τα καλοκαιρινά... φασολάκια

(tantekiki.blogspot.gr)
up
368 users have voted.
Τα φασολάκια στα καλύτερά τους. Τα βρίσκεις σε κάθε πάγκο λαϊκής, μανάβη της γειτονιάς ακόμα και σε μερικά μάρκετ.

Κουνέλι ψητό με μουστάρδα

(sidagi.gr)
up
183 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   1 μεγάλο κουνέλι100 γρ. φρέσκο μπέικον2 κρεμμύδια1 κουταλιά μουστάρδα2 κλωνάρια θυμαριού1 κουταλιά αλεύρι1 κούπα κρέμα μαγειρικής4 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτι   Πειραματιστείτε στην κουζίνα και εντυπωσιάστε με το αποτέλεσμα! Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Κοφτό μακαρονάκι με φασόλια

(sidagi.gr)
up
219 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό κοφτό μακαρονάκι150 γραμμάρια φασόλιαΔύο κολοκυθάκια κομμένα σε λωρίδεςΈνα κρεμμύδι ψιλοκομμένοΔύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο200 γραμμάρια σάλτσαΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΑλάτιΠιπέρι 

Σουτζουκάκια στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
216 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς Δύο κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη Ένα κουτί ντοματοχυμό Ένα κρεμμύδι Ψιλοκομμένος μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Κύμινο Ελαιόλαδο Αλεύρι Πλάθουμε τα σουτζουκάκια με όλα τα υλικά εκτός της ντομάτας και του αλευριού. Ρίχνουμε σε ένα ταψί λάδι τόσο όσο θέλουμε να έχει το φαγητό μας.

Στρωμένο ''Μπριάμ'' / Mixed vegetables ''mpriam'' in layers.

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
478 users have voted.
Η αλήθεια είναι πως δεν ήξερα τι ονομασία να δώσω σε αυτή τη συνταγή. Το λες ψητά λαχανικά, τουρλού στο φούρνο, μπριαμ και ratattοuille ακόμα... Βέβαια για μπριαμ δεν έχει πατάτα... έχω βάλει και λίγα μανιτάρια οπότε δεν το λες και ratattouille αυθεντικό.Βέβαια ο τίτλος λίγο μετράει.

Μανιτάρια με πουρέ γλυκοπατάτας

(sidagi.gr)
up
435 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα μανιτάρια1/2 κιλό κρεμμυδάκια2 λεμόνια τον χυμό τους2 φύλλα δάφνηςλίγο μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέρι3/4 κιλά μανιτάρια1/2 φλιτζάνι τσαγιού  λάδι1/2 φλιτζάνι τσαγιού  λευκό κρασίΓια τον πουρέ8 γλυκοπατάτες100 γραμμάρια βούτυρο1 με 2 φλιτζάνια χλιαρό γάλα (όσο χρειαστεί)αλάτιπιπέρι 

Pages

Subscribe to RSS - Κυρίως πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut