Υλικά:
Μισό κιλό κοφτό μακαρονάκι150 γραμμάρια φασόλιαΔύο κολοκυθάκια κομμένα σε λωρίδεςΈνα κρεμμύδι ψιλοκομμένοΔύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο200 γραμμάρια σάλτσαΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΑλάτιΠιπέρι
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα φασόλια σε αλατισμένο νερό για 40-45 λεπτά. Σε μία άλλη κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό κι αυτά.
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
read more