Jump to Navigation

Ζύμες

Γλυκές κρέπες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2022-06-01 00:06
up
48 users have voted.
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΚΡΕΠΕΣ!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:3 αυγα,2 κ.σ.γεματες γιαουρτι στραγγιστο,1 κ σ.ζαχαρη,7 κ σ.γεματες αλευρι,500 γρ γαλα φρεσκο,1 βανιλια.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στο μπολ τα αυγα-γιαουρτι-βανιλια-ζαχαρη και ανακατευουμε καλα με συρμα!Ριχνουμε το αλευρι και ανακατευουμε 1 λεπτο!Τελος ριχνουμε το γαλα σε 4 δοσεις και ανακατευουμε!Αναβουμε το ματι τις κουζινας βαζουμε πανω το τηγανι

Καλτσόνε !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2022-05-30 21:15
up
71 users have voted.
 Καλτσόνε!!! Υπέροχα αφράτα για το βράδυ!!!Υλικά1 ποτήρι γάλα χλιαρό1 μαγιά φακ1/2 κ.γ ζάχαρη1 κ.γ αλάτι2 κ.σ λάδι2.5 -3 φλ αλέυρι γ.ο.χΓια την γέμισηΣάλτσα ντομάταςΠαριζα γαλοπούλα μπέικον η ότι αλαντικο θέλετεΤυρι Γκούντα τριμμένοΕκτέλεσηΣε ένα μπολ βάζω το γάλα με την μαγιά και την ζάχαρη ανακατεύοντας καλά να διαλυθεί η μαγιά σκεπάζω με μια πετσέτα και αφήνω 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά.

Κουλούρια Θεσσαλονίκης γεμιστά με φέτα!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2022-05-29 01:05
up
23 users have voted.
  Κουλούρια Θεσσαλονίκης γεμιστά με φέτα!!

Τηγανόψωμα χωρίς τηγάνι κ λάδια που έσπασαν ρεκόρ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2022-05-27 18:19
up
30 users have voted.
  ΤΑ ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΑ ΠΟΥ ΕΣΠΑΣΑΝ ΡΕΚΟΡ !!!Υλικά για ζυμάρι900 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ500 ml νερό περίπου1 φάκελο μαγιά ξηρή1 κουταλάκι αλάτι2 κουταλιές ελαιόλαδοχλιαρό νερό όσο πάρειΓΕΜΙΣΗ300 γρ.φέτα, 100 γρ.ανθότυρο, 200 γρ.κίτρινα τυριάΨήσιμο στους 200 βαθμούς σε καυτό φούρνο.ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=POl5AFXfsIk&feature=youtu.be

Ψωμάκι !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2022-05-27 02:11
up
30 users have voted.
Ψωμάκι!!! Ενα ψωμάκι με προζύμι.... που μου αρέσει να το λεω αληθινό! Ζυμώνουμε μια φορά την εβδομάδα.... και.. χαρη του προζυμιου εχουμε μαλακό γευστικότατο  ψωμί ολες τις μέρες....τα παιδιά το λατρευουν!! ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΎΜΙΖητάμε απο τον φουρναρη ενα κομμάτι προζύμι περιπου 300 γρ.

Ατσμα σε σχήμα πεινιρλί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2022-05-17 21:43
up
45 users have voted.
 Ατσμα σε σχήμα πεινιρλί  με  γαλοπούλα και κασέρι γκούντα !!!Υλικά Συνταγής600 γρ. Χλιαρό γάλα,300 γρ Ηλιέλαιο,3 κουταλιες της σούπας ζάχαρη,1,5 κουταλια της σούπας αλάτι,50 γρ φρέσκια μαγιά η δυο φακελλακια ξερη ,2 αυγα (ασπράδι μέσα στην ζύμη, και οι κροκοι για επάλειψη  από πάνω με μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος ), Εγώ βάζω γάλα.

Πίτσα με ωραίο αφράτο ζυμαράκι !!!❣️

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2022-05-16 20:45
up
32 users have voted.
Πίτσα με ωραίο αφράτο ζυμαράκι !!!❣️Για το ζυμάρι χρειάστηκα 500 γραμ αλεύρι ,ένα φακελάκι μαγιά ,ένα φλυτζανακι ελαιόλαδο ,μια φλυτζανα τσαγιού χλιαρό γάλα ,λίγο αλάτι λίγη ζάχαρη και χλιαρό νεράκι ..Ολα τα υλικά μαζί την μαγιά την διαλύουμε σε λίγο χλιαρό γάλα και φτιάχνουμε την ζύμη.Εστρωσα σε λαδωμένο ταψλι το ζυμάρι κ εβαλα σάλτσα ,κασερι,φέτα ,ζαμπόν ,λουκάνικο και ντοματίνια ❣️Ψήσιμο 180 βα

Τυροπιτάκια με ζύμη τύπου κουρού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2022-05-12 20:40
up
37 users have voted.
ΜΑΛΑΚΑΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΖΥΜΗ (ΤΥΠΟΥ ΚΟΥΡΟΥ)Υλικά.500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του8 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΓια την γέμιση400 γραμμάρια τυρί φέτα 2 φλιτζάνια του τσαγιού τυρί κεφαλοτύρι, η μυζήθρα η γραβιέρα.

Τα πιο εύκολα κ γρήγορα τυροπιτάκια στο τσακ μπαμ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2022-05-10 22:42
up
30 users have voted.
  Τα πιο εύκολα κ γρήγορα τυροπιτάκια !!!Σε μία λεκάνη βάζουμε 1 αυγό ,250 γραμ.

Τυροπιτάκια με γιαούρτι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2022-05-10 18:10
up
29 users have voted.
 Τυροπιτάκια με γιαούρτι, αφράτα και μοσχοβολιστά !!!ΥΛΙΚΑ200 γρ γιαούρτι στραγγιστό350 γρ αλεύρι20 γρ μπέικιν150 γρ ηλιέλαιο1 κουταλάκι αλάτι κοφτόΚάνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για σχεδόν μισή ώρα.

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut