Jump to Navigation

ελαιόλαδο

Χοιρινό με λιαστή ντομάτα

(sidagi.gr)
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες100 ml κόκκινο κρασίαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριτα φυλλαράκια από 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι ή 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό, τριμμένο2 κουταλιές της σούπας φύλλα φρέσκου δυόσμου, ψιλοκομμένα800 γραμμάρια χοιρινό, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ.40 ml ελαιόλαδο

Χριστουγεννιάτικη γουρουνοπούλα γεμιστή

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά1 ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2-3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα8 σκελίδες σκόρδο500 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο500 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους1 ½ -2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο40-50 γραμμάρια κουκουνάριλίγες σταφίδες και λίγα κάστανα (προαιρετικά)

Τηγανιτές πατάτες με κολοκυθάκια

(sidagi.gr)
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 πατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια4 κολοκυθάκια πράσινα κομμένα σε μπαστουνάκια1 κουταλιά της σούπας ρίγανη1 κουταλιά της σούπας αλάτιΠαρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα Λαχταριστό ορεκτικό για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Γέμιση γαλοπούλας με μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα:   1,5 κούπα του καφέ ρύζι1 μέτριο κρεμμύδι500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτουςτα συκωτάκια της γαλοπούλαςμοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι1/2 κούπα λάδι1 κούπα κρασί λευκόάνιθο Ταιριάζει απόλυτα με τρυφερό κρέας της γαλοπούλας! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Σαλάτα με παντζάρια και πορτοκάλι

(sidagi.gr)
up
94 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα2 παντζάρια βρασμένα - καθαρισμένα κομμένα σε κύβους200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες150 γραμμάρια φέτα τριμμένη1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτεςΓια το ντρέσινγκΧυμό απο μισό πορτοκάλι1 κουταλια του γλυκού μέλι1 κουταλιά της σουπας μπαλσάμικο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Κανελόνια με κιμά

(sidagi.gr)
up
68 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες500 γραμμάρια κέτσαπ1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο κανελόνια¾ του κιλού μοσχαρίσιου κιμά½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικό

Μοσχαράκι στιφάδο

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο½  κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί1 ποτηράκι χυμό ντομάτας3 φύλλα δάφνης, ξύλο κανέλας2-3 κόκκους μπαχάριΑλάτι και πιπέρι Ένα υπέροχο γεύμα για εσάς και την οικογένεια σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Δίπλες τριαντάφυλλο

(sidagi.gr)
up
61 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα: 6 αυγάξύσμα πορτοκαλιού πολύ λεπτό, λιωμένοαλεύρι που φουσκώνει μόνο του3 κούπες μέλι1 1/2 κούπες νερό3 κούπες καρύδια ψιλοκομμένα2 κουταλάκια κανέλαλάδι ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Παραδοσιακό γιορτινό έδεσμα που δεν λείπει από κανένα σπίτι Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - ελαιόλαδο


Main menu 2

by Dr. Radut