Γλυκά

 Υλικά---------1 1/2 κιλό καθαρισμένα σύκα Βασιλικά750  γραμμ.ΖάχαρηΧυμό από ένα ζουμερό λεμόνι2 ξυλάκια κανέλαςΕκτέλεση------------Πλένουμε πολύ καλά τα σύκα μας, τα στραγγίζουμε και κόβουμε το κοτσανάκι και λίγο απ'το κάτω μέρος του σύκου.Κόβουμε τα σύκα σε τέσσερα κομμάτια και τα τοποθετούμε σε μιά λεκανίτσα μαζί με την ζάχαρη.Ανακατεύουμε πολύ καλά και κλείνουμε την λεκάνη με διαφανή μεμβράνη.

 ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΥΚΟΛΑ ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ!!!!!!

Απίστευτα λουκουμαδάκια ή ντονατσάκια του λεπτού ΜΟΝΟ με 2 υλικά χωρίς μαγιά χωρίς ζάχαρη !!!! Είναι το κάτι άλλο !!! Γρήγορα εύκολα γευστικά απίθανα τέλεια αφράτα μέσα τραγανά απ έξω δαγκωνιά και κρατς !!!ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!!!!Σε ένα μπολάκι βάζουμε 140 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 190 γραμ.

Υλικά για 40 μικρά ροξάκια----------------------------------800 γραμ. αλεύρι2  φρέσκα αυγά100 γραμ. καρύδια αλεσμένα σε ψιλά κομματάκια.1     κουτ.γλ. Μπέικιν πάουντερ1    φακελάκι μαγιά ξηρή1/2 κουτ.γλυκού αλάτι2    βανίλιες2   κουταλιές της σούπας μέτριες ,κακάο1   κουταλιά της σούπας ζάχαρη2   κουτ.γλ.

ΣΠΕΣΙΑΛ ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ !!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ Παπαδόπουλου,100 γραμμάρια κορν φλάουρ,200 γραμμάρια βούτυρο,1 λίτρο γάλα200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος,1 μόρφατ μετάλλιο κουτί,1 ζαχαρούχο γάλα!ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Σπάμε τα μπισκότα σε ένα τάπερ,η ταψί.ΚΡΕΜΑ:Ζεσταίνουμε το γάλα ρίχνουμε το κορν φλάουρ ανακατεύουμε και όταν πήξει κατεβάζουμε και προσθέτουμε το βούτυρο και την σοκολ