Jump to Navigation

Για τον καφέ

Ζεστά γλυκά σταυρο-ψωμάκια / Hot Cross Buns !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Tue, 2014-04-15 00:15
up
335 users have voted, including you.
Τα hot cross bunsείναι γλυκά ψωμάκια που έχουν μπαχαρικά και σταφίδες, και ένα σχήμα σταυρού στο πάνω μέρος. Είναι δηλαδή ζεστά σταυρο-ψωμάκια όπως τα λέω εγώ. Παραδοσιακά τα τρώνε κατά τη Μεγάλη Παρασκευή στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, Νότια Αφρική και τον Καναδά, αλλά γενικά είναι  δημοφιλή και σε άλλα μέρη.Oλο έλεγα να τα κάνω και όλο τ άφηνα.

Κέϊκ λεμονιού με μπύρα & γλάσο ζάχαρης !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Sun, 2014-03-30 17:26
up
135 users have voted.
Αυτό το κέικ το είχα ξαναφτιάξει πριν δυο εβδομάδες περίπου. Δηλαδή όχι αυτό ακριβώς.Την αρχική συνταγή. Ηθελα να δοκιμάσω την μπύρα μέσα σε κέϊκ. Από νοστιμιά δεν το συζητώ, αλλά από φούσκωμα δεν τα πήγαμε καλά. Βέβαια η αρχική συνταγή είχε μοσχολέμονο (λάϊμ) αλλά εγώ είχα φρέσκα μυρωδάτα λεμόνια από κήπο και είπα να τα αξιοποιήσω.

Τάρτα μήλου με κρέμα γιαουρτιού !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Fri, 2013-11-29 23:28
up
366 users have voted.
Τα ψητά φρούτα μου αρέσουν. Ιδίως τα μήλα. Όπως και να τα κάνεις δεν υπάρχει περίπτωση να μην είναι ωραία.Γενικά τα φρούτα όταν ψήνονται  μεταμορφώνονται. Τώρα τελευταία έχω κάνει δυο συνταγές με μήλα: ψητά μήλα στο φούρνο και αυτήν εδώ την τάρτα. Απλή αλλά τόσο ωραία. Ταιριάζει στο χειμώνα και το κρύο.Κι εύκολη. Μην σας φοβίζει η ζύμη. Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα.

Βiscotti με ξύσμα εσπεριδοειδών & καρύδα !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Sat, 2013-11-09 17:34
up
161 users have voted.
Δύσκολη η εβδομάδα που πέρασε, αλλά πάντα θα έχουμε καλή διάθεση.Και θα μαγειρεύουμε αλλά και θα παίζουμε.Μαγειρεύουμε λοιπόν κι έφτιαξα αυτά τα ωραία biscotti με καρύδα. Βασικά είχα αρκετή καρύδα στο ντουλάπι, που δεν θυμάμαι γιατί την είχα πάρει, αλλά όλο σκόνταφτα πάνω της κάθε φορά που άνοιγα το ντουλάπι.Ετσι μόλις είδα αυτή τη συνταγή ήξερα αμέσως πως θα την καταναλώσω.

Μπισκότα με σοκολάτα & καρύδια !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Tue, 2013-03-12 23:25
up
793 users have voted.

 Καθυστέρησα για άλλη μια φορά τις αναρτήσεις μου.Πρέπει να μπω σε κάποιο πρόγραμμα.Να βάζω χρονοδιαγράμματα, να φτιάχνω ωρολόγια προγράμματα, να γράφω κίτρινα χαρτάκια και να τα κολλάω παντού στο σπίτι, να θυμάμαι να κάνω το ένα, να μην καθυστερώ για το άλλο… κ.ο.κ. Όταν συμβεί αυτό θα σας ειδοποιήσω να μην έχετε άγχος κι εσείς.. Προς το παρόν ετοίμασα μπισκοτάκια γι

Γλυκό ψωμί με ξερά φρούτα !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Sun, 2013-02-24 17:40
up
57 users have voted.

 Ανοιξιάτικο το σαββατοκύριακο που μόλις πέρασε.Σε σχέση με την εφιαλτική μέρα (λόγω καιρού) που είχε προηγηθεί.Ο ήλιος τελικά είναι μεγάλη υπόθεση.

Αφράτα ρολλάκια ψωμιού / Lion House Rolls !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Sat, 2013-01-26 00:09
up
63 users have voted.

Tα ψωμάκια αυτά τα λέμε Lion House Rolls. Δεν τα ήξερα.Το μόνο που με τράβηξε σ αυτά ήταν η φωτογραφία τους και η συνταγή που είναι εύκολη.Η ζύμη τους είναι αφρός στην κυριολεξία. Και φουσκώνει απίστευτα γρήγορα και εύκολα. Φουσκώνει ακόμα και όταν έχετε την ζύμη στην άκρη – ξεσκέπαστη – και φτιάχνετε τα ρολλάκια. Είναι αμερικάνικα από ότι έψαξα κι έμαθα.

Μuffins πορτοκαλιού με cranberries / Cranberry Orange Muffins !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Thu, 2013-01-03 23:52
up
297 users have voted.

Καλή Χρονιά με υγεία σε όλους εύχομαι. Ας είναι αυτή η χρονιά η καλύτερη που έχουμε ζήσει.Να φέρει μόνο καλά και ευχάριστα πράγματα, καλές ειδήσεις, ευχάριστα γεγονότα και να είναι μια ήρεμη χρονιά.Ασχέτως των οικονομικών, είτε με πολλά, είτε με λίγα ή με ακόμα πιο λίγα θα περάσουμε, θα τα καταφέρουμε.

Muffins με ξινόγαλα !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Sat, 2012-11-10 01:39
up
296 users have voted.

Δεν λένε πως είναι φορές που η ψυχή θέλει αλλά το σώμα δεν μπορεί, ή το σώμα θέλει αλλά η ψυχή δεν μπορεί ? Κάπως έτσι ήμουν αυτές τις μέρες.  Βάλτε και λίγη δόση βαρεμάρας και ότι άλλο θέλετε εσείς.Αυτές τι μέρες όλο ξεφύλλιζα διάφορες συνταγές αλλά τίποτα δεν έκανα.Μέχρι που με έπιασε χθες και έκανα τρία πράγματα μαζί. Γλυκά.

Μπισκότα σοκολάτας με αμύγδαλα !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Mon, 2012-10-08 23:23
up
533 users have voted.
Καρδιές σοκολάτας !Eίναι φορές που θέλεις να φας κάτι με τον καφέ σου και δεν υπάρχει τίποτα στο σπίτι. Δηλαδή ένα μπισκοτάκι, ένα κουλουράκι, κάτι μικρό. Προχθές που πήγα στο σουπερ-μαρκετ έριχνα μια ματιά στα κουλουράκια τα συσκευασμένα, που υποτίθεται είναι ‘’σπιτικά’’, ‘’χειροποίητα’’. Μου φάνηκαν λίγο τσιμπημένα στην τιμή. Φυσικά και δεν πήρα.

Pages

Subscribe to RSS - Για τον καφέ


Main menu 2

by Dr. Radut