Αυτό το κέικ το είχα ξαναφτιάξει πριν δυο εβδομάδες περίπου. Δηλαδή όχι αυτό ακριβώς.Την αρχική συνταγή. Ηθελα να δοκιμάσω την μπύρα μέσα σε κέϊκ. Από νοστιμιά δεν το συζητώ, αλλά από φούσκωμα δεν τα πήγαμε καλά. Βέβαια η αρχική συνταγή είχε μοσχολέμονο (λάϊμ) αλλά εγώ είχα φρέσκα μυρωδάτα λεμόνια από κήπο και είπα να τα αξιοποιήσω. Δεν ξέρω τι έφταιγε γιατί το δικό μου δεν βγήκε όπως στη φωτογραφία της αρχικής συνταγής. Ισως να έφταιγε πως ο γιος μου πήγε και άνοιξε το φούρνο να δει τι έχει μέσα μετά από δέκα λεπτά.