Jump to Navigation

αλάτι

Βυζάντι Καρπάθου

(sidagi.gr)
up
393 users have voted.
Υλικά: 

Μοσχαράκι καπαμά με πατάτες

(sidagi.gr)
up
139 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχαράκι από ελιά2 φλιτζάνια ντομάτα τριμμένη ή 1 1/2 κ.σ. πελτέ ντομάτας  αραιωμένο σε 1 ½  κούπα νερό60 γραμμάρια βούτυρο150 ml λευκό ξηρό κρασί αρετσίνωτο3  γαρίφαλα1 ξυλάκι κανέλαΛίγο Αλεύρι1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρηαλάτι και πιπέρι

Κρητική τσουκνιδόπιτα

(sidagi.gr)
up
119 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη γέµιση1 κιλό τσουκνίδες2 µεγάλα κρεµµύδια ψιλοκοµµένα3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα4 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτιΓια το φύλλο½ κιλό αλεύρι, περίπου1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο½ κουταλάκι αλάτι3 κουταλιές ξίδι1 κουταλιά νωπή µαγιά1½ φλιτζάνι σουσάµιλίγο τυρί κίτρινο Λαχταριστή και εύκολη τσουκνιδόπιτα από την Κρήτη!

Σαλάτα με μήλα και καρύδια

(sidagi.gr)
up
103 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μαρούλι1 μήλο χωρίς τη φλούδα25 γραμμάρια ψίχα καρυδιού1 κουταλιά λάδι2 κουταλιές ξύδιΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστή σαλάτα για το τραπέζι σας Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Σουφλέ με κασέρι και αγκινάρα

(sidagi.gr)
up
200 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα500 ml κρέμα γάλακτος2 αυγά1/2 κιλό τυρί κασέρι τριμμένο3-4 κονσέρβας αγκινάρεςαλάτι - πιπέριψωμί του τοστ (μόνο τη ψίχα)1/4 κούπας βούτυρο300 γραμμάρια μανούρι τριμμένο Λαχταριστό σουφλέ με γεμάτη γεύση που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το παραδοσιακό σουφλέ Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με μήλο και χοιρινό

(sidagi.gr)
up
196 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα180 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού1 κουταλιά της σούπας ψημένα αράπικα φιστίκια2 ξινά μήλα3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες4 φρέσκα κρεμμυδάκια1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιπιπέρι   Μια σαλάτα με ξεχωριστό άρωμα και έντονη γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μέτριο κοτόπουλο1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτεςΧυμός από τρία πορτοκάλιαΧυμός από μισό λεμόνι1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κουταλάκι του γλυκού βούτυροΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Η σάλτσα πορτοκαλιού είναι ιδανική για τα πουλερικά, έτσι ταιριάζει απόλυτα και με το κοτόπουλο. Συνοδέψτε το με ψητές πατάτες ή ρύζι!

Ρύζι με σταφίδες, κάσιους και καλαμπόκι

(sidagi.gr)
up
182 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα 2 ποτήρια ρύζι μπασμάτι 100 γραμμάρια κάσιους 100 γραμμάρια καλαμπόκι 2 κουταλιές της σούπας μαύρη σταφίδα 4 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας βούτυρο αλάτι, πιπέρι    

Χοιρινό με μήλο και κρεμμύδια

(sidagi.gr)
up
214 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα 600 γραμμάρια χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους50 γραμμάρια βούτυρο300 γραμμάρια ολόκληρα κρεμμύδια στιφάδου2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας χυμό από σταφύλι2 κομμένες λεπτές φέτες πράσινα μήλα1 κουταλιά της σούπας κουκουνάριλίγο φασκόμηλο ψιλοκομμένο1 πρέζα αλάτιλίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Pages

Subscribe to RSS - αλάτι


Main menu 2

by Dr. Radut