Υλικά:
Για 2-4 άτομα140 γραμμάρια φακές μέτριες600 γραμμάρια καρότα χοντροτριμμένα1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο150 ml γάλα4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι1 λίτρο ζωμός λαχανικών2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές του γλυκού κύμινο
Μία πικάντικη σούπα που ξεφεύγει η γεύση της από τα συνηθισμένα
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1