Καλημέρα και καλό μήνα! Καλό φθινόπωρο δεν θα πω μια και το καλοκαίρι συνεχίζεται! Αλλά, εδώ που τα λέμε, σκέφτηκες ποτέ, τί θα ήταν το ελληνικό καλοκαίρι χωρίς τα γεμιστά; Μάλλον, θα έχανε ένα μεγάλο μέρος από τη νοστιμιά του. Και για σκέψου, λέμε γεμιστά χωρίς να αναφέρουμε ποια λαχανικά είναι γεμιστά κι όλοι καταλαβαίνουμε ότι γεμιστά είναι ντομάτες και πιπεριές γεμιστές. Αυτό από μόνο του δείχνει ότι αυτό το πιάτο είναι πια καταγεγραμμένο στο DNA μας.