Υλικά:
Για 6-8 άτομαΓια τα ντολμαδάκια3⁄4 κιλού άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος1⁄4 κιλού αμπελόφυλλα1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας δυόσμος1 ματσάκι άνηθος3 κουταλιές της σούπας λάδι1 φλιτζάνι τσαγιού του καφέ ρύζι γλασέαλάτι και πιπέριΓια το αυγολέμονο3 αυγά1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (προαιρετικά)6 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι1 κούπα ζωμό κοτόπουλου
Λαχταριστό και μεσογειακό πιάτο για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
50 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: