Jump to Navigation

Ζωμό κρέατος

Γέμιση για μπουρίτο

(sidagi.gr)
Mon, 2017-02-27 03:01
up
780 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό μοσχάρι1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 ποτήρι ζωμό κρέατος1 ξυλάκι κανέλας4 γαρύφαλλα1 κουταλάκι ελαιόλαδο Παραδοσιακή μεξικάνικη γεύση! Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3 read more

Παπαρδέλες με μανιτάρια και κοτόπουλο

(sidagi.gr)
Tue, 2017-02-07 03:02
up
696 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός500 γραμμάρια παπαρδέλες1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε κύβους1 ποτήρι λευκό κρασί1 ποτήρι ζωμό κρέατος από κύβο ή σούπα  Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες

Osso Bucco με σοκολάτα

(sidagi.gr)
Thu, 2016-12-15 03:02
up
533 users have voted.
Υλικά: 

Σάλτσα μαδέρα

(sidagi.gr)
Sun, 2016-12-11 03:02
up
423 users have voted.
Υλικά:  120 ml κρασί ΜαδέραΜισό λίτρο σκούρο ζωμό κρέατος100 γραμμάρια μανιτάρια λευκά1 κρεμμύδι ξερό100 γραμμάρια σέλερι1/3 μάτσο θυμάρι1 φύλλο δάφνης100 γραμμάρια βούτυρο120 ml ηλιέλαιοΑλάτιPιπέρι Πλένουμε και καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα μυρωδικά και στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σέλερι και τα μανιτάρια.

Σαλάτα από χοιρινό

(sidagi.gr)
Sun, 2016-10-23 03:01
up
834 users have voted.
Υλικά:  2 κουταλιές της σούπας κοφτές ζελατίνα½ φλιτζάνι τσαγιού κρύο νερό3 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κρέατος4 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί2 πράσινες πιπεριές2 καρότα βρασμέναΕλαιόλαδοΞίδι1 ντομάτα12 λεπτές φέτες από βραστό χοιρινό μπούτι ή μια μικρή βραστή κόταΑγγουράκια τουρσίΑυγά βραστάΝτομάτα

Γλυκοπατάτες φούρνου

(sidagi.gr)
Sat, 2016-07-02 03:01
up
502 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   1 κιλό γλυκοπατάτες σε ροδέλες2 κρεµµύδια ξερά σε πολύ λεπτές φέτες1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη3 φλιτζάνια ζωµό κότας διαλυµένο σε μισό λίτρο ζεστό νερό2 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 κ κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη1 πρέζα κανέλαΑλάτιΠιπέρι Σκέτο λουκούμι, για να τις συνδυάσετε με πικάντικο κοτόπουλο!

Ζεστή σούπα από κίτρινα τυριά

(sidagi.gr)
Thu, 2016-04-07 03:01
up
370 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό κίτρινα τυριά 3 κουταλιές σούπας αλεύρι 100 γραμμάρια βούτυρο Βρασμένο ζωμό από κοτόπουλο ή μοσχάρι Μοσχοκάρυδο Λίγο αλάτι Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ζωμό σίγα σίγα, ανακατεύουμε ώστε να ενωθεί το αλεύρι χωρίς να κάνει κόμπους. Απαιτούμενος χρόνος: 

Κιμάς με πουρέ πατάτας

(sidagi.gr)
Sun, 2016-02-07 03:01
up
456 users have voted.
Υλικά: 

Σάλτσα βατόμουρου

(sidagi.gr)
Mon, 2015-12-07 03:01
up
265 users have voted.
Υλικά:  Υλικά για 3 άτομα   100 γραμμάρια βατόμουραΜισό ποτήρι λευκό κρασί2 κρεμμύδια σε φέτες50 γραμμάρια βούτυρο1 φλιτζάνι ζωμό κρέατος1 κουταλάκι ζάχαρηΑλάτι Πιπέρι  Η ιδανική επιλογή σάλτσας για το κρέας και ιδιαίτερα για το κυνήγι! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Κοτόσουπα με άρωμα μαστίχας

(sidagi.gr)
Sun, 2015-09-06 03:02
up
265 users have voted.
Υλικά:  4 σταγόνες λάδι μαστίχας2 λίτρα ζωμός κότας2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ2 αυγάΧυμός από 2 λάιμΞύσμα από 1 λάιμΑλάτιΠιπέρι Η κλασική συνταγή της κοτόσουπας με... μπόλικη φαντασία! Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Ζωμό κρέατος


Main menu 2

by Dr. Radut