Jump to Navigation

Κόκορας με λευκό κρασί και μανιτάρια

Mon, 2015-02-09 11:37
up
109 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κόκορας 2 – 3 κιλά3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο4 φέτες μπέικον, χοντροκομμένα1/2 φλιτζάνι αλεύρι2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο3 φύλλα δάφνης2 φλιτζάνια λευκό κρασί (ποικιλία Chardonnay)2 φλιτζάνια ζωμό κότας ή βοδινού Μία παραλλαγή του κλασικού Γαλλικού πιάτου coq au vin με λευκή σάλτσα με μανιτάρια και μυρωδικά με μεθυστικό άρωμα... Απαιτούμενος χρόνος: 
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα

(sidagi.gr)
Thu, 2020-11-05 10:01
up
11216 users have voted.
Κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα Εποχιακό και εκλεπτυσμένο γεύμα – ένα αρωματικό και νόστιμο ψητό εμπνευσμένο από μια τέλεια μέρα του φθινοπώρου.

Μακαρονάδα με σουπιές

(sidagi.gr)
Tue, 2020-08-04 22:01
up
11768 users have voted.
Αυτή η Μακαρονάδα με σουπιές είναι φανταστική. Είναι εύκολο να την φτιάξετε σε λιγότερο από 1 ώρα και η γεύση είναι νόστιμη! Υπέροχη μακαρονάδα για τους λάτρεις των ζυμαρικών και των θαλασσινών! Πώς να καθαρίσετε τις σουπιές;

Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά και ρύζι

(sidagi.gr)
Sat, 2020-07-25 14:00
up
12532 users have voted.
Λαχταριστά γεμιστά κρεμμύδια για όλη την οικογένεια με απλά υλικά. Κρεμμύδια; ναι, κρεμμύδια! – είναι πολύ νόστιμο, πιστέψτε με! Μπορεί ωμά να μην είναι τόγευστικά αλλά ψημένα η γεύση τους μειώνεται πολύ, δίνοντάς τους μια ήπια, απαλή γλυκύτητα που είναι το τέλειο πιάτο με μία γευστική γέμιση. Πως να ετοιμάσετε τα κρεμμύδια σας για γέμισμα.

Λεμονάτες μπριζόλες με φασολάκια

(sidagi.gr)
Fri, 2018-06-22 03:02
up
22015 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τις μπριζόλες4 Μπριζόλες χοιρινές μέτριου πάχους1 χούφτα ρίγανηΑλάτιΛεμόνιΚάρβουναΓια τα φασολάκια4 σκελίδες σκόρδοχυμό από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέρι  1 κιλό φρέσκια φασολάκια1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο  Λαχταριστές και ζουμερές μπριζόλες για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλώσσα βοδινή με λευκή σως

(sidagi.gr)
Sun, 2018-06-17 03:01
up
20834 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο1 φύλλο δάφνηςΑλάτι6 κόκκους πιπέρι μαύρο1 γλώσσα βοδινή1 καρότο1 κλωνάρι σέλινολίγο μαϊντανό1 πράσοΓια τη σως1 φλιτζάνι ζωμό από τη γλώσσα στραγγισμένο2 - 3 κουταλιές σούπας λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας βούτυρο2 κουταλιές σούπας αλεύρι Πλούσιο σε θρεπτικές αξίες και σε γεύση!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut