θυμάρι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα (δενδρολίβανο,  θυμάρι)1/2 φλιτζάνι χοντρό θαλασσινό αλάτι1 φλιτζάνι κλασικό αλάτι Φοβερή ιδέα για να μοσχομυρίζουν τα φαγητά σας! Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1½ κιλό μοσχαρίσιο κρέας2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1/2 φλ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ή δεντρολίβανοαλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια τα καρότα1.200 γραμμ. μεγάλα καρότα2 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη  Πλούσιο πιάτο με απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι!

Υλικά: 

Υλικά:  1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μκρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ρίγανη 1 Κουταλιά θυμάρι 1 κουταλιά πάπρικα 1 φύλλο δάφνης τριμμένο 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ξύδι

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη250 γραμμάρια έτοιμη ζύμη σφολιάτας εμπορίου2-3 κουταλιές κέτσαπΓια τη γέμιση6 κουταλάκια του γλυκού πελτέ5-6 κλωνάρια ρόκας πλυμένα4 λεπτές φέτες μανούρι1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ξερό1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό ξερό1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο