Πάρτε ψωμί κ ελάτε γιουβετσάκι πεντανόστιμο!!!Πεντανόστιμο γιουβετσάκι με κεφτέδες όσοι μείνανε δλδ γιατί τους τρώμε από το τηγάνι !!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗΕτοιμάζω τους κεφτέδες 750 γρ κιμάς μοσχαρίσιος,2 κρεμμύδια τριμμένα,2 φέτες ψωμί μουλιασμένο κ τριμμένο, σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη,λίγο ούζο, λάδι, μαϊντανό ψιλοκομμένοΤα ζυμωνω βάζω στο ψυγείο. Ετοιμάζω την σάλτσα με φρέσκιες ντομάτες κ λίγο πελτέ κ αφού έχω τηγανίσει τους κεφτέδες τους ρίχνω στη σάλτσα που βράζει.Σωτάρω σε ένα μεγάλο τηγάνι το κριθαράκι, έτσι μένει σπυρωτό. Σε ένα ταψί ρίχνω τους κεφτέδες προσθέτω νερό ζεστό κ ρίχνω κ το κρι