www.syntagh.gr

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! "Τί να μαγειρέψω σήμερα;" η κλασσική ερώτηση κάθε νοικοκυράς αλλά και κάθε εργαζόμενης (της δεύτερης με λίγο περισσότερο άγχος ανάμεσα στη σκληρή καθημερινότητα που τρέχει ανελέητα).

Υλικά:  Για 2 άτομαΜισό πακέτο σπαγγέτι2 κρόκους2 ολόκληρα αυγάΜισό πακέτο μπέικον κομμένο σε ψιλά καρέΜισό πακέτο παρμεζάνα τριμμένηΑλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένο Σπαγγέτι καρμπονά η αυθεντική χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με αυγό όπως ακριβώς τη φτιάχνουν στην Ιταλία. Απολαύστε τη χωρίς ενοχές! Απαιτούμενος χρόνος: 

Πάλι κέικ με μήλα, θα μου πείτε; Μα τι να κάνω που μόλις βλέπω μήλα αμέσως το μυαλό μου πάει σε μηλόπιτες και κέικ. Και δε λέω οι μηλόπιτες είναι νόστιμες, έχω φτιάξει και θα ξαναφτιάξω φυσικά αλλά πως να το πω.....δεν κρατάνε σε αυτό το σπίτι βρε παιδί μου. Την ίδια μέρα που τη φτιάχνω, έχει εξαφανιστεί.

 Για να αποφεύγουμε τα πολλά υλικά την φτιάχνω έτσι ακριβώς και γίνετε τέλεια !! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια  Νο 1010 φετούλες μπέικον5 φέτες τυρί για τόστ5 φέτες γαλοπούλα 1 μικρή κρέμα γάλακτος1 μικρό κουτάκι κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σούπας βούτυρολίγα κλωναράκια μαιντανόαλάτι/πιπέριτυρί τριμμένο ΕκτέλεσηΒράζουμε τα μακαρόνια ως συνήθως και τα στραγγίζουμε .τα ξαναρίχνουμε στην κα

CARONSEI ΓΕΜΙΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΗ δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου μας βρήκε και πάλι στις διαδυκτιακές μας κουζίνες, να μαγειρεύουμε με όλη την παρέα των Quanti Modi di Fare e Rifare.Σήμερα θα πάμε στην Βόρεια Ιταλία και συγκεκριμένα στην Valle Camonica, ψηλά στα πανέμορφα βουνά της Λομβραδίας και κοντά στη Brescia,  καθώς είμαστε καλεσμένοι στην κουζίνα της Nadia (blog