www.syntagh.gr

Υλικά 2 μέτριες πατάτες 1/2 κιλό κολοκυθάκια  1 κρεμμύδι,  μικρό 1 αυγό3 κουταλιές της σούπας αλεύρι,1 κουταλάκι γλυκού μπέκιν πάουντερ Μια χούφτα φύλλα φρέσκου δυόσμος, ψιλοκομμένα Λάδι για το τηγάνισμα Σάλτσα γιαουρτιού 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο3 κλάδους της μέντας, η άνηθου, ψιλοκομμένο Αλάτι, ανάλογα με το γούσταΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τις πατάτες, στη συνέχεια τις βρ

ΥλικάΚρέας κομμένο σε  κύβους 1 ίντσας1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο1/4 φλιτζανιού ξίδι ½ κουταλάκι νιφάδες κόκκινη πιπεριά1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου¼ κουταλάκι του γλυκού κύμινο2 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη2 κουταλάκι του γλυκού, αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο, ψιλοκομμένα Εκτέλεση-Βάζουμε το κρέας σε μία σακούλα [Σούπερ μάρκετ αγορά]Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά, κλείστε την σα

Καλησπέρα σας! Πότε έφτασε η Μεγάλη Πέμπτη ούτε που το κατάλαβα!

 Υλικά Για τη ζύμη 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 ml νερό 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ξίδι 1 κουτ. γλυκού αλάτι Για το λάδωμα τον φύλλων 100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο 50-80 ml ελαιόλαδο Για τη γέμιση 500 γρ.

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω.I very rarely make lamb, one of the times is usually around Easter. In Canada one can never be sure about the weather on Easter Sunday, especially if it is celebrated as early as this year. We are being told by our weather gurus that we'll finally enjoy some sunshine this weekend after a very long and harsh winter, I'm not totally convinced though...