www.syntagh.gr

ΥλικάΈνα ποτήρι χλιαρό νερόένα φακελάκι μαγιά3 κουταλιές ελαιόλαδοένα κουταλάκι ζάχαρηένα κουταλάκι αλάτι και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια (περίπου μισό κιλό). Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Το αλεύρι και το νερό το ρίχνω εναλλάξ και ζυμωνω καλά μέχρι να γίνει αφράτη η ζύμη.

 Υλικά για 6 μηλοπιτάκια1 φύλλο σφολιάτα έτοιμη2 μήλα ομοιόμορφα μεγάλαμέλι ,η μαρμελάδα ,η ζάχαρη κανέλα μαζί  ότι προτιμάτε για εσωτερική επάλειψηλίγο βούτυρο καλό  κανέλαζάχαρη άχνηΕκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε στην μέση τα μήλα ,βγάζουμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε λεπτές φετούλες μισοφέγγαρο όπως σας δείχνω στις φωτογραφίες Χωρίζουμε σε τρεις λωρίδες όπως το βλέπετε στην φωτογραφία το φύλ

Υλικά1 φακελάκι ξηρή μαγιά500 γραμ.

 Για τη βάση    500 γρ. κανταΐφι    125 γρ. βούτυροΓια την κρέμα    1 λίτρο γάλα 3,5% λιπαρά    6 κρόκους    200 γρ. ζάχαρη    100 γρ. κορν φλάουρ    100 γρ. βούτυρο παγωμένο    2 βανίλιες ή 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΓια τη σαντιγί    500 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά    50 γρ. άχνη ζάχαρη    1 κ.γ.

 Υπέροχα  ψωμάκια εύκολα!!Γεμίζουμε με οτι μας αρέσει και απολαμβάνουμε !!Υλικά300 γραμ.γαλα χλιαρο 1αυγο 1μαγια λιγο αλατιλίγη ζάχαρη3 κουτ,σούπας ηλιέλαιο500 γραμ αλεύρι  Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρικη και Συνταγές ΕκτέλεσηΣε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε ,θα το δούμε να γίνετε μία μαλακή ζύμη.Αφου φουσκώσει το χωρίζουμε στα 8 μπαλίτσες τα βάζουμε σε ταψί τα α