www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι ρύζι200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας1 λίτρο γάλα σόγιας2 κουταλιές ζάχαρη1 βανίλια1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα  Τέλειο επιδόρπιο για το βραδάκι! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Όχι, το γαλακτομπούρεκο δεν είναι «εύκολο» γλυκό, αλλά η όλη προσπάθεια και διαδικασία αξίζει να την περάσουμε για απολαύσουμε το εντυπωσιακά γευστικό αποτέλεσμα!!ΥΛΙΚΑ:1300ml γάλα360 gr. σιμιγδάλι ψιλό300gr. ζάχαρη7 κρόκους αβγών2 βανίλιες265gr.  βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος κομμένο σε κομμάτια100gr.

Κάποτε, πριν αρκετά χρόνια, σε μια κουζίνα αλλοτινής εποχής, σ' ένα τραπέζι στρωμένο με καρό μπλε και άσπρο τραπεζομάντηλο, ένα κοριτσάκι, δύσκολο στο φαγητό, δοκίμασε μια μικρή, τόση δα μπουκίτσα από κάποια αυγά μαγειρεμένα μέσα σε μια "περίεργη" σάλτσα... μια σάλτσα που δεν μπορούσε να αποφασίσει και να πιστέψει ή καλύτερα που δεν μπορούσε να παραδεχθεί φανερά ότι της είχε αρέσει! Όχι!

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά βούτυρο1 1/2 φλιτζάνια μούρα1 1/2 φλιτζάνια μύρτιλλαΠερίπου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρηΠερίπου 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι1 φλιτζάνι βατόμουρα  Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτική σως με φρούτα του δάσους για το παγωτό σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

 Για τους λάτρεις του αγαπημένου και "μαμαδίστικοϋ" μωσαΪκού έχουμε και την πανεύκολη παγωτένια εκδοχή του!!!Το συγκρεκριμένο παγωτάκι είναι αρκετά γαλατένιο και πολύ πολύ σοκολατένιο!!!    Υλικά για 1,5 με 2 λίτρα:1 κονσέρβα φυτική σαντιγί1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα1 φλιτζ.τσ. γάλα φρέσκο 3 κουτ.σ. γεμάτες κακάο άγλυκο2 κουτ.σ.