Jump to Navigation

Σούπα με κοτόπουλο

(sidagi.gr)
up
207 users have voted.
Υλικά:  2 τεμάχια στήθος κοτοπουλο5-6 κρεμμύδια εσαλότ600 ml ζωμό κοτόπουλου200 ml κρέμα γάλακτος200 γραμμάρια κρέμα κατσικίσιο τυρί60 γραμμάρια βούτυρο1 πατάτα1 κιλό αρακά100 ml ελαιόλαδο2 λεμόνια (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους)αλάτιπιπέρι για το ζωμό κοτόπουλου:1 πράσο2 κλωνάρια σέλερι2 καρότα2 φύλλα δάφνης1 κρεμμύδι ξερόπέτσες από 1 κοτόπουλο

Εκμέκ το τέλειο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
40 users have voted.
ΥλικάΓια το σιρόπι    Ζάχαρη 700 γρ    Νερό 800 ml    Λεμόνι 1/2 από τον χυμό τουΓια την κρέμα    Ζάχαρη 400 γρ    Γάλα 1 λίτρο    Νερό 270 ml    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 12 κουταλιές σούπας    Κορν φλαουρ ΓΙΩΤΗΣ 4 κουταλιές σούπας    Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη    Βούτυρο 1 κουταλιά σούπαςΓια την βάση    Καταϊφι 400 γρ    Βούτυρο 200 γρ λιωμένοΓια την σαντιγί    Κρέμα γάλακτος 330 ml    Άχνη

Σάμαλι πολίτικο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
48 users have voted.
Υλικά2 κούπες τσαγιού χονδρό σιμιγδάλι1 κούπα τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι1 και 1/2 κούπες τσαγιού ζάχαρη2 γεμάτες κουταλιές σούπας μπέικιν πάουντερανακατεμένες σε 1/2 κούπας τσαγιού χυμό πορτοκάλι1 κούπα τσαγιού γάλα2 κούπες τσαγιού γιαούρτι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κοπανισμένη μαστίχα   Για το σιρόπι 4 κούπες τσαγιού ζάχαρη3 κούπες τσαγιού νερό και  φλούδα από μισό πορτοκάλι και φλούδα από μισο λεμ

Λαδένια Κιμώλου !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
88 users have voted.
 Πολύ ωραία παραδοσιακή πίτα από Κίμωλο !!!Γα την ζύμη350γρ νερό2 φακελάκια μαγιά600γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 35 γρ ζάχαρη 12 γρ αλάτι λιγη ρίγανη 20 γρ λάδι σουσάμι Βάζουμε το νερό την ζάχαρη και την μαγιά ανακατεύουμε και από πάνω ρίχνουμε το αλεύρι χωρίς να ανακατέψουμε τα αφήνουμε μέχρι να βγάλει φυσαλίδες μετά ρίχνουμε όλα τα άλλα υλικά και τα χτυπάμε στο μίξερ για 8 λεπτά.

Σπανάκι με γιαούρτι

(sidagi.gr)
up
545 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες½ κιλό φρέσκο σπανάκι ψιλοκομμένο2 φλιτζάνια τσαγιού ή 500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστόΑλάτιΠιπέρι  Δοκιμάστε τα με κράκερ και αλλάξτε τη γευση Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Νηστίσιμο, σοκολατένιο ρυζόγαλο χωρίς λακτόζη και ζάχαρη με ...3 υλικά!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
1228 users have voted.
Καλησπέρα και καλό μήνα! Αύγουστος, ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού κι ο μήνας με την πιο σημαντική γιορτή, την γιορτή της Παναγίας, τον Δεκαπενταύγουστο! Η νηστεία άρχισε αλλά πέρα απ' αυτό ένα δροσερό, σοκολατένιο ρυζόγαλο με ελάχιστο μέλι και φυτικό γάλα νομίζω πώς είναι πάντα καλοδεχούμενο!

Καραμελωμένες πατάτες φούρνου !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
73 users have voted.
Δοκιμάστε τες, είναι εξαιρετικά απλή η εκτέλεσή τους και ο χρόνος προετοιμασίας είναι γύρω στα 10 λεπτά.Υλικά (για 4 άτομα)1 κιλό μικρές πατάτες με την φλούδα τους 1/4 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη2 κ.γ. ζάχαρη1/4 φλυτζ. τσαγιού λευκό κρασί2 κλωναράκια δενδρολίβανο, τα φύλλα τους μόνο1 κ.γ. πιπέρι Καγιέν (ή περισσότερο αν τις θέλετε πιο πικάντικες)xυμό από 2 λεμόνια1/2 φλυτζ.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut