Jump to Navigation

ΠΈΤΟΛΕ : ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ // PETTOLE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
373 users have voted.
ΠΈΤΟΛΕ : ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑΗ είσοδος του χειμώνα στον Ιταλικό Νότο, σηματοδοτείται με μικρά χρυσαφένια ημίγλυκα λουκουμαδάκια, τα οποία ονομάζονται συνήθως πέτολε (pettole, αλλά και πέτουλι, τζίπουλι, τζέπολε, σκορπέλε, σφιντζιόλι). Πρόκειται γιά παραδοσιακή συνταγή πολύ διαδεδομένη στις περιοχές Απουλία, Καλαβρία, Καμπάνια και Μπαζιλικάτα.

Pancakes- κατά την

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
498 users have voted.
Pancakes- κατά την Αμερικανική παράδοση -photosερασι τέχνηςκάπως πιο αφράτα από τις Ελληνικές τηγανίτεςΗ δόση για 12 έως 15 pancakes210 γραμ ή (1,5 φλυτζ. ) αλεύρι15 γραμ ή (1 κ.σ.) ζάχαρη½ κ.γλ. αλάτι13 γραμ ή ( 2 και ¾ κ. γλ. ) μαγιά σε σκόνη 1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου300 γραμ ή ( 1 και ¼ φλυτζ.

Λαχανοντολμάδες φανταστικοί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
118 users have voted.
Υλικά     1 λάχανο αφράτο     Για τη γέμιση:    500 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο    2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα    2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα    2 καρότα τριμμένα    1/2 ματσάκι άνηθο    1/2 ματσάκι μαϊντανό    1 φλ. Ρύζι Καρολίνα    1/2 φλ. ελαιόλαδο    1/2 φλ.

Μυζηθροπιτάκια με μέλι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
48 users have voted.
Μια συνταγή για Μυζηθροπιτάκια με σπιτικό φύλλο περιχυμένα με μέλι. Απολαύστε τα με μυρωδάτη με δυόσμος γέμιση ή με ζάχαρη και κανέλα για πιο γλυκιά γεύση ή και με τις δύο παραλλαγές.Υλικά συνταγήςΓια τη ζύμη:1 ποτήρι νερό1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδοαλεύρι [όσο πάρει]1 σφηνάκι ρακή1 πρέζα αλάτιΓια τη γέμιση:300 γρ. μυζήθρα1 κ.γ. κανέλα 2 κ.σ.

Χαλβάς με σοκολάτα και ινδοκάρυδο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
220 users have voted.
 Απίθανος ο κλασικός χαλβάς με βάση από μπισκότα και επικάλυψη με σοκολάτα από πάνω κι ενδιάμεσα ..Να τον δοκιμάσετε οπωσδήποτε αξίζει !!!Υλικά1 πακέτο 500 γραμ σιμιγδάλι χονδρό1 ποτήρι καλαμποκέλαιο1 μικρό πακετάκι τρούφα περίπου 1 κούπα τσαγιού3 ποτήρια ζάχαρη4 ποτήρια νερού νερό2 κουβερτούρες --εγώ προτίμησα γάλακτος2 ξυλάκια κανέλας1 πακέτο μπισκότα  digestive125 γραμ, βούτυρο βιτάμ6 κουταλιές

LINZER TORTE : Η ΤΑΡΤΑ ΤΟΥ ΛΊΝΤΣ // LINZERTORTE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
325 users have voted.
LINZERTORTE(Η ΤΑΡΤΑ ΤΟΥ ΛΊΝΤΣ)Η λίντζερ τόρτε, δηλαδή η τάρτα του Λίντς, είναι ένα γλυκό που προέρχεται από την πόλη Λίντς της Αυστρίας. Η συνταγή της είναι η αρχαιότερη γνωστή μέχρι σήμερα γιά γλυκό παρασκεύασμα, αφού βρέθηκε καταγεραμμένη σε χειρόγραφο του 1653 (στο Codex 35/31 που βρίσκεται στο αββαείο του Admont, πάντα στην Αυστρία).

Κρέπες με τυρί κρέμα και φράουλες

(sidagi.gr)
up
268 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη1 σφηνάκι κονιάκ2 βανίλιες2-3 αυγά ελαφρά χτυπημένα4 φλιτζάνια αλεύρι3 φλιτζάνια γάλαΓια τη γέμιση350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη250 γραμμάρια τυρί κρέμα500 γραμμάρια φράουλες κομμένες σε κομματάκια Καλοκαιρινό γλυκό με σπιτικές κρέπες με γέμιση cheesecake

Φιλέτο κοτόπουλου με χρωματιστές πιπεριές και Wouster saus

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
102 users have voted.
Η συνταγή μου φιλέτο κοτόπουλου με χρωματιστές πιπεριές είναι από τις γευστικότερες!!!!Αν τη φτιάξετε ... θα με δικαιώσετε!!!!        Τη συνταγή μου την έστειλε η κόρη μου από το Λονδίνο και τη βρήκε στο βιβλίο συνταγών διατροφής για χάσιμο κιλών.

Πίτσα με σοκολάτα και μπανάνα

(sidagi.gr)
up
445 users have voted.
Υλικά:  200 γραμμάρια κουβερτούρα3 μπανάνες60 γραμμάρια βούτυρο100ml κρέμα γάλακτος2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη Για τη ζύμη400γραμμάρια αλεύρι100γραμμάρια σιμιγδάλι10γραμμάρια μαγιά10γραμμάρια αλάτι50ml λάδι375ml νερό Μια γλυκιά παραλλαγή της αγαπημένης σε όλους πίτσας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Κρέμα με στρώση από ζελέ λεμονιού

(sidagi.gr)
up
424 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την κρέμα2 κούπες του καφέ φρέσκο γάλα πλήρες4 ½ κουταλιές της σούπας ζάχαρη3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ1 αυγόξύσμα ενός λεμονιούΓια το ζελέ 2 κούπες του καφέ νερό2 φακελάκια ζελατίνη6 κουταλιές της σούπας ζάχαρηχυμό από 2 μικρά λεμόνια  Θα γαργαλίσει τον ουρανίσκο σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut