www.syntagh.gr

Υλικά:  1 κεφάλι από μεγάλο ροφό3 λίτρα νερό1 μάτσο σέλινο2 ώριμες ντομάτες2 καρότα2 πατάτες2 κολοκύθια2 κρεμμύδια1 ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι γλασέ1 αυγό2 λεμόνιαΑλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένο     Χαράσουμε σταυρωτά τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Απαιτούμενος χρόνος: 

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ ΚΙ ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ    2 πακέτα μπισκότα πτί μπέρ    1 ποτήρι γάλα    1 κουταλιά ρούμιΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ    1/2 λίτρο γάλα    100 γραμ.ζάχαρη    60 γραμ.αλεύρι    2 αυγά    2 κοφτές κουταλιές σούπας βούτυρο    1 1/2 βανίλιαΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ    1 κουβερτούρα    1 κοφτή κουταλιά σούπας βούτυρο    3 κουταλιές γάλα (βλέπετε με το μάτι την ρευστότητα της κρέμας και αν χρειαστεί προσθέτετε κι άλλο γάλα)Ετοι

Υπέροχη γευστική και εύκολη   πίτα !!!Υλικά:2 κρεμμύδια,2 καρότα,3 πιπεριές (1πράσινη 1 κόκκινη 1 πορτοκαλί)250 γρ.μανιτάρια2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου2 αυγά1 κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας γλυκιά πάπρικα300 γρ.σκληρό τυρί τριμμένο10 χωριάτικα φύλλαλάδι για ράντισμα των φύλλων και σουσάμι.Εκτέλεση: Βράζουμε και κομματιάζομαι τα φιλέτα.Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας.Σε αντικολλητικό τηγάνι έβαλα 4

Υλικά 80-100 φρέσκα αμπελόφυλλα 500γρ λευκό ρύζι γλασε 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια Χυμός από 1,5 λεμόνι 1 ματσάκι μάραθο Αλάτι, πιπέρι, λάδι Εκτέλεση Τρίβουμε τα κρεμμύδια προσθέτουμε το ρύζι το λεμόνι τον ψιλοκομμένο μάραθο αλάτι πιπέρι και το λάδι. Ανακατεύουμε πολύ καλά να ενωθούν τα υλικά.

 Οι πιο ευχάριστες μπόμπες!! Νόστιμες και με ...