Jump to Navigation

Απίθανοι λαχταριστοί λουκουμάδες με πατάτα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
125 users have voted.
Αυτούς τους λουκουμάδες να τους φτιάξετε όλοι !!!  Δεν θα έχετε ξαναφάει τόσο ωραίους !!  Παραδοσιακή συνταγή από Λέσβο !!! Τα υλικά είναι  για πολλούς λουκουμάδες αλλά και να μείνουν τρώγονται και την άλλη μέρα αρκεί να μελώσετε όσους θα φάτε κάθε φορά !!

Κοπεγχάγη

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
79 users have voted.
Καλωσορίζουμε τη νέα σεζόν με ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό βασισμένο στο αγαπημένο ρετρό επιδόρπιο που τείνει να ξεχαστεί...την όμορφη..."Κοπεγχάγη".Μετά από διάφορες έρευνες και 2 δοκιμές που έκανα κατέληξα ότι η συγκεκριμένη εκδοχή είναι η πιο πρακτική και λιγότερο χρονοβόρα...  Μοιάζει με μπακλαβά στην όψη αλλά...μας την "έσκασε" γιατί η γέμισή του κρύβει μια ζουμερή και αφράτη αμυγδαλόπιτα.

προβατίνα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
269 users have voted.
προβατίνα - ή αλλιώς "χοντρό" -στην κατσαρόλα !αν ζείτε σε περιοχή που το είδος ευδοκιμεί και συνηθίζεταιή, αν έχετε δικό σας καλό χασάπη που εμπιστεύεστε, ζητήστε του κρέας χοντρό γιά κατσαρόλα και δοκιμάστε το !δεν μπόρεσα να σας στείλω φωτογραφίες της συνταγής,γιατί η φωτογραφική μηχανή χάλασε...θα περιγράψω όμως με λεπτομέρεια...θα χρειαστούμε :προβατίνα κομμένη σε ωραίες μερίδεςφρέσκες ντομάτ

Πτί φουρ με σοκολάτα κι καρύδα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
119 users have voted.
Υλικά250γρ αγελαδινό βούτυρο325  γραμ αλεύρι190  γραμ ζάχαρη άχνη1 αυγό1 βανίλιαΧτυπάμε στο μίξερ Ζάχαρης με βούτυρο.προσθέτουμε  το αυγό το αλεύρι την  βανίλια.Ζυμώνουμε και κάνουμε μικρά μπαλάκια.Τοποθετούμε  σε ταψί με λαδόκολλα και  τα πατάμε  από πάνω με ένα πιρούνι.Ψήνουμε  στους 180 για 15λεπτα.  Αφήνουμε  να κρυώσουν και βάζουμε  σε ένα μπισκοτάκι μαρμελάδα η ταχίνι κ το καπακώνω με ένα άλ

Καγιανάς με ντομάτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
381 users have voted.
 Υλικά4 αυγά  4 με 5 ώριμες ντομάτες1 μεγάλο κρεμμύδι τρυμμένο στο χοντρό μέρος του τρίφτη1 ψιλοκομμένη  πράσινη πιπεριάλίγο ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι-λίγη ζάχαρηλίγη φέτα τριμμένη με το χέρι Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες .Εκτέλεση   Βαζουμε για λίγο τις ντομάτες σε νερό που βράζει 3 λεπτάκια αμέσως μετά κάτω από κρύο νερό κι έτσι τις ξεφλουδίζουμε εύκολα !!Σοτάρουμε 1 μεγάλο κρεμμύδι τις ντομάτες 1

Ταρτάκια υπέροχα & εύκολα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
114 users have voted.
Πανεύκολα ταρτάκια με πολύ ωραία τραγανή αφράτη βάση για όλες τις περιστάσεις !!!Υλικά200 γραμμάρια αλεύριλίγο αλάτι2 κρόκο αυγού5 κουταλιές παγωμένο νερό150 γραμμάρια.βούτυρο παγωμένοΥΛΙΚΑ ΚΡΕΜΑΣ2 φλυντζανι τσαγιού γάλα3 κουταλιές σούπας κορν φλαουρ1 κουτάλια.της.σούπας.αλεύρι1 κρόκο αυγού2 κουταλιές σούπας Βιτάμ1 βανίλια2 κουταλιές σούπας.ζάχαρηΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑΚεράσια ροδάκινο φράουλεςΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε

Δελακατσιανό υπέροχο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
89 users have voted.
Οπου μελιτζάνα και νοστιμιά !!!Νησιώτικη συνταγή !!Υλικά1 Κιλό μελιτζάνες αργείτικες5 ντομάτες ξεφλουδισμένες1 κρεμμύδι1φλιτζανι λάδι1 πράσινη πιπεριά1 φύλλο δάφνης1/2 κουταλάκι ρίγανη1/2 φλιτζάνι γάλα5 αυγά300 γρ κεφαλοτύρι250 γρ γκούντα250 γρ ρεγκάτο τυρίΕκτέλεσηΚόψτε τις μελιτζάνες σε μικρούς κύβους και αφήστε μέσα σε αλατόνερο μια μισή ώραΣτραγγίξτε και τηγανίστε ..κόψτε τα τυριά όλα σε κύβους

Μελιτζάνες παπουτσάκια με λαχανικά ( παραλλαγή του Ιμάμ μπαιλντί )

(ioccalice.blogspot.com)
up
194 users have voted.
 Υλικά---------5 Μεγάλες Μελιτζάνες μακρουλές4 καρόττα μέτρια1 γλυκοπατάτα μέτρια4 πιπεριές πράσινες φλάσκες4 πιπεριές κόκκινες1 φλυτζάνι καλαμπόκι κατεψυγμένο1 κούπα κολοκύθα κόκκινη τριμμένη στον χοντρό τρίφτη1 κούπα  κολοκυθάκια πράσινα τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο4 ώριμες ντομάτες2 μανιτάρια πορτομπέλλο1 μέτρια πατάτα1 μέτριο κρεμμύδι ξερό½  κούπα ελαιόλαδο για την Παρασκευή της γέμισηςΚαι καλαμ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΕΣ (ΜΠΡΟΥΝΕΛΕΣ) ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ // CONFETTURA DI SUSINE E MIRTILLI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1085 users have voted.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΕΣ (ΜΠΡΟΥΝΕΛΕΣ) ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑΤα δαμάσκηνα και οι βανίλιες κάνουν την εμφάνιση τους στο τέλος του καλοκαιριού με αρχέw φθινοπώρου.

Μελιτζάνες με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
77 users have voted.
Από τα πιό γευστικά εύκολα και οικονομικά φαγητά ,γλύφεις και το πιάτο από την νοστιμιά !!Υλικά μερίδες 42 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ισόπαχες φέτες.5 μέτριες πατάτες κομμένες στρογγυλές φέτες λεπτές2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια3 κρεμμύδια μέτρια σε κομματια κομμένο μακρόστενα8 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένοαλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη2 ντοματες πολύ ώριμες ψιλοκομμένες1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομ

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut