πιπέρι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κούπα χυμό λεμονιού2 κιλά πατάτες σε κομμάτια (προαιρετικά)αλάτι, πιπέριρίγανη1 κούπα λάδι1 κοτόπουλο σε μερίδες

Αν θέλετε να νοστιμίσει περισσότερο γαρνίρετε με πατάτες

Απαιτούμενος χρόνος: 

60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 αβγό1/2 κούπα ελαιόλαδο1/2 φλιτζάνι λευκό κρασίΧυμό από 1 λεμόνιΜπόλικο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρι1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

Αν νιώθετε πεσμένοι από το πολύ κρύο, τότε αυτή η σούπα είναι το φάρμακο σας

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα8 φιλέτα γλώσσας κατεψυγμένα (1 κιλό)1 κούπα κρασί λευκό1 κούπα νερό1 κουταλάκι sea food seasoning (αντικαταστήστε το με 1 καρότο, 1 κρεμμυδάκι και μερικά κοτσάνια μαϊντανό)2 κουταλάκια αλάτιμερικούς κόκκους πιπέρι1 λεμόνι1/2 κιλο φασολάκια αμπελοφάσουλα

Ταιριάζει απίστευτα με πράσινη σαλάτα

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3  πατάτες (μέτρια βρασμένες)2 καρότα (μέτρια βρασμένα)Μερικά φρέσκα φασολάκια (βρασμένα)½ φλιτζάνι τσαγιού αρακά (βρασμένο)1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα5 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστή και εύκολη ρώσικη σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 μέτρια κρεμμύδια1 μεγάλο καρότο2 αυγά1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη2 κουταλάκια ρίγανη1/2 κουταλάκι κύμινο1/2 κουταλάκι πιπέρι1 κουταλάκι αλάτιελαιόλαδο1000 γραμμάρια κιμά χοιρινό1 κουτάκι σόδα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό2 σκελίδες σκόρδο 

Λαχταριστά μπιφτέκια με καρότο! Ταιριάζει πολύ με πατάτες